热水冲鸡蛋加蜂蜜很有营养，鸡蛋自不用说，蜂蜜也是很好的营养保健品，对胃，肠道都有很好的保健作用，还可以美容养颜，开水冲鸡蛋有去火润燥和止咳润肺的功效，同时还是营养吸收率达90%以上的鸡蛋吃法。
米醋加蜂蜜冲水喝可以辅助减肥，但是需要长时间坚持喝才可以起到效果。米醋加蜂蜜冲水喝能促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的效果，喝了以后会使体内的毒素和垃圾尽快排出体外，但是不能起到减肥的效果。如果想要快速减肥可以去医院通过抽脂手术的方法进行减肥，术后要多喝温开水，加速血液循环，还要保持心情愉快。
白醋泡鸡蛋加蜂蜜可以用来美容，可使皮肤细致光滑，有增白功效。醋泡鸡蛋加蜂蜜对长期慢性胃痛、治疗胃肠炎有作用的。可以补充大量的蛋白质，又能促进消化吸收这么一种食疗方法。
鸡蛋冲水之后形成的饮品叫做鸡蛋花，营养价值是比较丰富的，因为鸡蛋冲水之后鸡蛋花的质地比较柔软，容易被人体所吸收，可以减轻胃肠道蠕动的负担。对于一些胃溃疡性疾病患者有很好的辅助治疗作用，而且蛋黄中的卵磷脂可以吸附在胃黏膜表面，从而起到修复作用。这种鸡蛋花还有镇静安神的作用，对于一些心烦意乱、失眠焦虑有一定的辅助治疗功能。
生鸡蛋加白糖可以预防脑中风，降低脑血脂，改善脑血流，有效的预防脑出血，心肌梗塞的情况，生鸡蛋加白糖中含有丰富的营养，可以预防糖尿病的发生，减少冠心病的发生率，提高身体的免疫能力。
鸡蛋清加上蜂蜜敷脸其实起不了太多作用，鸡蛋清是蛋白，黏黏的，蜂蜜是糖，皮肤也不会吸收有效成分，带来不了太多作用。而且敷完后很难受，因为鸡蛋清是蛋白，不能被皮肤吸收，蜂蜜含糖分、一些微量元素也不会被皮肤吸收。
