鱼腥草性寒，煮水可以增强肠道的滑利性，含有的纤维素和果胶等成分，可以促进肠道的蠕动，具有润肠通便的作用。清热解毒，鱼腥草性寒，具有清热的作用，纤维素可以将肠道有害菌和重金属离子包裹，并促进其排出体外，具有解毒的作用。
新鲜的鱼腥草好，鱼腥草入药具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的作用，鱼腥草捣汁，煎煮一沸，去渣取汁，频饮，有清热解毒，消痈排脓，利水通淋的作用，是非常适合平时饮用的。
鱼腥草经常泡水喝不仅是具有杀菌跟消炎的作用，同时还可以帮助我们调理我们的肠胃道。鱼腥草是性寒的食材，所以长期的泡水饮用，是会增加我们体内的寒气的，尤其是对我们的肠胃道很有影响。鱼腥草里面含有一种叫做马兜铃酸内酰胺的物质，而我们食用了这一物质之后，会导致我们的肾脏纤维化，以及尿路上缠上皮癌。
主要用于各种的热毒疮疡，也就是常说的火疖子。消痈排脓主治肺部感染，就是西医所说的肺炎，出现的咳吐脓痰，及肺热咳嗽的痰多、黄痰等，利尿通淋可治疗泌尿系感染，出现的尿频、尿急、尿痛等，及前列腺的疾病。作为食物通常用鱼腥草新鲜的叶子和嫩白的根，鱼腥草具有很浓的腥味，通常要用冷水浸泡一段时间，去除腥味，然后再用于炒菜，凉拌等。
鱼腥草根具有清热解毒，利水消肿，除湿，健胃的功效。鱼腥草根含有多种微量元素，能够有效的抑制金黄色葡萄球菌，流感杆菌，肺炎球菌，大肠杆菌，溶血性链球菌等。能够排除尿酸，缓解痛风。增强人体的抵抗力，调节内分泌功能，增加肠胃的蠕动，能够有效的排除体内的垃圾和毒素。对风湿性关节炎，关节痛有缓解作用。鱼腥草根性寒，体质虚寒，过敏人群禁止服用。
鱼腥草煮水喝能够清热解毒，利尿通淋，消炎止痛。但鱼腥草性寒凉，也可以改善疮痈肿毒，下焦湿热，以及肺部脓肿炎症。但是孕妇和体质虚弱的人不要过多食用鱼腥草，不然会导致体虚乏力，精神状态差。