常见的碱性食物有,蔬菜、水果类,坚果类,发过芽的谷类、豆类等。所谓的碱性食物,是指经过人体的代谢后的产物呈现出碱性状态。碱性食物经过消化吸收后,不会对身体造成负担。
桔子是碱性食物。
桔子是碱性食物,因为桔子中的钾、钙、磷等矿物质元素的含量是比较高的,食用后会进入人体,经过胃肠消化后的代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,桔子是属于碱性食物。很多人容易将桔子误认为是酸性食物,其实酸性食物或者碱性食物并不是用味道来判断的,而是依据流行的酸碱性体质理论而判断的。食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等酸根留在体内的食物才被称为酸性食物。
由于人的体质呈弱碱性,而酸性食物较多,所以多吃一些碱性食物对身体有好处,可以维持身体的酸碱平衡。
红薯是碱性的。
红薯属于碱性食物,是一种营养价值极高的食物,对人体健康有很大好处。经常吃红薯不仅能够让人体机能得到强化,还能让肠胃变的舒适、通畅,有利于人体进行正常代谢,并且具有清热解毒的作用。它也被叫做地瓜,含有丰富的蛋白质,与面粉、大米等食物一起食用,可以有效提高人体对蛋白质的利用率,保持体内酸碱平衡。
建议在日常生活中主要饮食习惯,荤素搭配,适当的吃红薯,多吃蔬菜,多喝水,积极体育锻炼,增强身体素质。
笋是碱性。
中医认为笋味甘、微寒,无毒。在药du用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。
竹笋在吃的时候,也需要注意每次吃的时候,需要适量的进行,这样吃的时候,对身体才不会有任何的影响。
柠檬是碱性食物。
从口感说,柠檬是酸的,但柠檬进入人身体后,经过消化吸收的过程,会转化成碱性物质,可以调节人体PH值(健康人的人体血液中PH值偏碱性),对人身健康有大好处。柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,柠檬有化痰止咳,生津,健脾的功效。柠檬主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
用不锈钢的保温杯泡柠檬水是可以的,但不建议这么做,虽然对人体没什么伤害,但保温杯保温效果太好,柠檬如果长时间处在高温环境中会泡出有害物质。
合理搭配酸碱食品,能维持人体酸碱平衡,能预防心血管病、糖尿病患者酸中毒。痛风病症患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物,对促进人体组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。在运动后,吃碱性食物能降低尿液的酸度,降低酸性物质。食用碱性食物可以让皮肤健康。