单肾切除如果肾功能正常无需特殊饮食控制。如果肾功能异常需要低蛋白饮食，一天一袋牛奶，一个鸡蛋，二两瘦肉相当于低蛋白饮食。并发高血压，水肿需要低盐低脂饮食。有严重贫血，钙磷代谢异常的需要配合药物治疗。
通常情况下，宝宝饮食食谱应该注意均衡营养、荤素搭配。具体分析如下：
宝宝你那里较小，饮食食谱的注意事项有食物品种尽量丰富多样，主食应该粗细交替，辅食要荤素搭配。切忌硬、粗、生的食物。婴幼儿的咀嚼和消化机能未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化并且吸收其中的营养，所以要做到细、软、熟。要在宝宝情绪稳定时进行喂食。
饮食方面一定注意不要吃辣椒，不要吃太多的芒果菠萝等发物，少吃鱼，不然有可能会导致水痘，这种疾病出现瘙痒症状，然后有必要时可以抓紧时间选择使用外用药膏涂抹。
白血病的饮食要注意，避免食用过硬或过烫的食物，多食用一些高热量易消化的食物，急性淋巴细胞性白血病患者，在化疗时，要避免食用高糖高脂食物，预防急性胰腺炎的发生。
高血压平时要尽可能的吃清淡一点，不要吃油腻的食物，辛辣刺激的食物，也不要吃太咸的东西，不要吸烟饮酒，同时可以考虑多吃一些含优质蛋白比较多的食物，增强体质，也可以用降压药物进行控制血压，同时要根据自己的饮食情况直接调整。
胃切除手术后的饮食食谱是红糖豆腐煲，麻仁粥，莱菔粥，豆腐，红糖。做法：红糖入锅加水煮融化，豆腐切小块加进去，继续煮10分钟使用。这个食谱容易消化，有健胃止血、止吐的作用。