牛蛙的嘌呤含量并不高，属于低嘌呤的食物，因此痛风的患者是可以食用的，而且牛蛙是一种非常美味的食物，的肉肥嫩美味，制作方法很多，还具有极高的营养价值，深受人们的喜爱。
牛蛙的营养价值是挺高的，属于一种高蛋白，低脂肪，低热量的食物。痛风患者适当的吃一点，一般没有太大的问题，避免暴饮暴食。牛蛙属于一种低嘌呤的食物，牛蛙中含有丰富的蛋白质和多种微量元素，矿物质类营养素。适当的吃一些可以增加人体的免疫力，增加骨骼的力量。
蚕豆本身是日常生活中比较常见的一种豆类，每100克蚕豆中含有50到150mg嘌呤，属于高嘌呤食物。蚕豆中含有大量的热量、蛋白质，脂肪，还有非常丰富的碳水化合物和膳食纤维。可以有效的提供人体所必需的氨基酸，并且可以促进肠道蠕动。
枸杞子为中嘌呤食物，痛风病人在病情发作时少吃或不吃，枸杞嘌呤含量31.7mg每100g。痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100－150mg之间，痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
草鱼嘌呤含量140.3mg/100g，草鱼，鲫鱼不是高嘌呤食物，属于中嘌呤食物。痛风病人在病情发作时少吃或不吃。因为痛风急性发作期每日嘌呤摄入量控制在100~150mg之间。痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。