鳄鱼肉是一种营养价值比较充沛的肉品，鳄鱼肉煲汤饮用之后可以补充人体所需要的不饱和脂肪酸，可以清除体内的低密度脂蛋白，从而降低血压、降低血脂。而且中医学的角度来讲鳄鱼肉可以补中益气、强筋健骨，对于骨质疏松、气血亏虚、周身无力等现象有一定的改善作用。
鳄鱼肉具有平喘的功效，可以做成中成药缓解哮喘症状。鳄鱼的血还可以杀伤病原菌。鳄鱼粉还有大量的活性钙磷离子，可用于治疗老年人的骨质疏松、小儿佝偻病。鳄鱼油可以治疗烫伤，特别是对于皮肤有滋润保湿的功能。
强身健体，有效的提高机体的免疫力，有强身健体的功效。可以美容养颜，有效的补充自身皮下胶原蛋白，有效的减少胶原蛋白的流失，可以适当的用于治疗骨质疏松，有补钙健骨的功效。
橄榄煲汤利咽消肿的作用，橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。生津止渴的作用，橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。
稔子根煲汤具有止血凉血，清热解毒，消肿去湿的功效。可用于治疗吐血、便血、神经衰弱、神经官能症、劳伤咳嗽、跌打损伤、鼻子出血、痢疾、肠炎、崩漏滞下、遗精、滑精、贫血、四肢乏力、腰膝酸软等症状。对女性月经不调、经期延后、经期色淡、宫寒所引起的白带异味、外阴瘙痒、滴虫性阴道炎以及女性产后虚弱、术后无力都有很好的调理作用。
