吃红薯有什么好处和坏处

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最近体重增加的比较多,我打算吃红薯控制体重,吃红薯有什么好处和坏处?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
经常吃红薯是能够起到补充身体的膳食纤维的作用,而且还具有抗癌的作用。红薯中含有丰富的膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,维生素B以及各种微量元素,营养价值是非常高的。如果经常吃红薯是能够起到减肥作用的,因为红薯是属于低脂肪,低热量的食物。但是过量会出现反酸,烧心腹胀以及胃疼的作用。
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经常吃红薯是能够起到补充身体的膳食纤维的作用,而且还具有抗癌的作用。红薯中含有丰富的膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,维生素B以及各种微量元素,营养价值是非常高的。如果经常吃红薯是能够起到减肥作用的,因为红薯是属于低脂肪,低热量的食物。但是过量会出现反酸,烧心腹胀以及胃疼的作用。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

经常吃红薯的好处是促进食物分解,加速肠道蠕动,促进消化,避免便秘,因为红薯中含有丰富的膳食粗纤维。还有助于预防心脑血管疾病的发生,降低胆固醇。以及抗癌防癌,抗衰老等。如果是食用了不好的红薯,反而会导致细胞癌变。

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冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑、减肥健体等功效,但性寒凉。
冬瓜营养丰富,研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。
由于其性寒,建议脾胃虚寒易泄泻者慎用,久病与阳虚肢冷者忌食。

孟妍 主治医师 其他 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

吃红薯可以增强免疫力、美容瘦身、维持视力等没什么坏处。
红薯叶中含有丰富的黏液蛋白,还含有一种黄酮类化合物,能帮助人体增强抗氧化能力、增强免疫功能。红薯叶中的类胡萝卜素含量很高,比普通胡萝卜高3倍。而类胡萝卜素是维生素A的良好来源,能帮助眼睛合成视觉细胞中感光物质视紫质,改善因维生素A缺乏而导致的夜盲症和视力减退,维持视力健康。还能延缓衰老、养颜护肤的功效。
建议消化能力差的人,胃肠道不好的人,是不能吃红薯叶,还有一些人有肾脏疾病,也是不能食用的。同时也要注意不能同时与鸡蛋、柿子等食物一起吃否则会容易引起中毒。

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吃葡萄有助于改善贫血,消除疲劳,但吃太多容易肥胖、腹泻。
葡萄中含有大量的葡萄糖和果糖,能补充我们机体所必须的物质,有助于改善贫血,消除疲劳。但长期吃葡萄会导致糖分在体内的蓄积,转化为脂肪,导致肥胖。过多的食用葡萄,还会引起消化道的一些症状,比如腹泻。
建议生活中适当吃葡萄,日常保持饮食均衡,患有高血糖高血脂的人群,最好不要吃葡萄。

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生吃生姜的好处是可以驱寒开胃,坏处是肠胃不好的人吃了容易造成腹泻。
生姜中含有微量元素和姜辣素,可以刺激口腔胃肠黏膜,增进消化液分泌,促进食物的分解,起到开胃的作用。还可清除人体自由基,起到抗癌,延缓衰老的作用。生姜性温和,可以驱寒暖身,有助于减轻胃肠刺激,缓解疼痛的症状。但是有胃肠疾病的人最好不要选择生吃生姜,以免加重病情。
注意生姜一次吃几片就够,有和胃降气、增加食欲的作用。但吃太多则会导致胃热。

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