碳酸氢钠分为两种，食用型的和工业用型的。食用型碳酸氢钠可以食用，工业用碳酸氢钠不可以食用。食用的碳酸氢钠，也就是小苏打，食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于糕点、馒头、面包等制作中，可食用。
一般来说，备孕期间是可以吃碳酸氢钠片的。
口服碳酸氢钠可以对症治疗胃炎、反流性食管炎、十二指肠溃疡等，备孕期间的女性可以在医生的指导下服用，但治愈后就要停药，不要经常服用。此外，还应该养成良好的饮食习惯，忌生冷辛辣的食物，适量吃新鲜的水果和蔬菜，并清淡饮食，适量喝一些帮助补气养血、温胃暖身的红糖鲜姜大枣水，保持适当运动，早睡早起，注意多休息，有利于身体健康，帮助备孕。
孕妇可以吃碳酸氢钠片。
在孕期，根据个人的身体状况，出现的妊娠反应也不尽相同，可能出现反酸、恶心、食欲不振等情况，可以口服碳酸氢钠片，帮助中和胃酸，缓解妊娠反应。胃炎、胃溃疡等引起的胃酸分泌增加，可以在医师的建议下口服。
患者平时应注意养成健康的生活方式，做到戒烟戒酒，避免食用油腻食物，同时保持情绪平稳，适当运动。
口服后可迅速中和胃酸，解除胃酸过多或烧心症状，但作用较弱，持续时间较短。可用于治疗慢性胃炎，消化性溃疡等疾病。中和血尿酸，降低血尿酸浓度。可用于痛风病人的关节肿痛等症状，高尿酸血症病人服用，可以有效预防痛风病的发作，但也不宜大量久服。
碳酸氢钠的妇科用途是用于治疗霉菌性阴道炎。为碳酸氢钠是属于碱性物质，在兑水融化以后，通常可以用来冲洗阴道，或者清洗外阴，以降低阴道的酸性环境。因为当患有霉菌性阴道炎的时候，会引起阴道酸性度明显增加。
碳酸氢钠片是碱性药物，碳酸氢钠片的作用是，不仅可以改善胃肠道内的酸碱度，也可以被吸收进入血液，改变血液的酸碱度。在出现跟胃酸过多相关症状时，可能用到碳酸氢钠临时缓解。