首先具有很好的清热解渴，降火的功效，是夏天一款比较常见的饮品，冰糖柠檬水可以稍微起到辅助减肥的作用，早上起来空腹和柠檬水能够促进肠胃的蠕动，有利于清洁肠道，排除宿便。同时柠檬水能够有效的促进身体的新陈代谢，会让自己的身体大量消耗热量和脂肪，柠檬汁中含有丰富的维生素和矿物质，能有效防止血管老化，让肌肤更加白嫩光泽。
柠檬水的功效与作用是抗炎，柠檬水中含有的维生素C具有抗炎作用，同时还可以增强机体免疫力，平时多喝柠檬水，可以有助于预防感冒，开胃、生津止渴，胃口不佳的人群饮用柠檬水可以增加食欲的功效。
蜂蜜柠檬水的功效与作用是用柠檬泡水之后适量加入了一些蜂蜜所制作而成的一种饮品，里面含有大量的维生素c。适量多喝一些蜂蜜柠檬水，可以有效的美白皮肤，对抗自由基。可以消除颜面部位生成的色素，而且这种蜂蜜柠檬水中含有的糖分比较高，能够增强人体的免疫力，对于血糖过低的病人有一定的辅助治疗作用。除此之外还含有大量的维生素b族，可以营养神经，改善失眠、多梦的状态。
具有消炎止痛、排毒等神奇的作用。它的功效有很多，可以治疗癌症，胃病，咳嗽，减轻癌症患者的痛苦等。可以作为药引子，在煎好的中草药汤中，加入少量太岁水可以提高疗效。治疗眼病。用太岁水擦洗眼部，可以消炎明目，避免眼睛干涩。治疗牙病，缓解牙痛。治疗耳部疾病。治疗痔疮等功效。
平时想减肥的人可以用蜂蜜和山楂浸泡在水中，这有助于消化，也有助于分解脂肪。蜂蜜更容易消化和吸收，不会在体内产生过多的糖分，所以想减肥的人不妨喝一些。泡水喝的话量不要过大就可以了。
丝瓜藤水含有丰富的醣类，维生素以及矿物质等营养成分，而且含有非常多的水分，可以补充人体所需要的水分，有效的舒缓皮肤干燥的情况，具有保湿、补水、美白的效果。同时还可以促进人体的新陈代谢，清除皮肤深层的污垢，可以去除皱纹。