牛油果不能和西瓜，冷饮，油性食物，香蕉等水果一起吃，人体内的油脂需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。
不能吃牛油果的人群：肥胖人群，生活中那些身体肥胖的人和身体偏胖，想要减肥的人都不适合吃牛油果，因为牛油果营养价值虽高，但是一种高热量食物，如果肥胖的人群吃牛油果，会让身体进一步发胖。过敏体质，过敏体质的人也不能吃牛油果。肠胃不适的人，生活中那些消化不良或肠胃功能不全的人，也不适合吃牛油果。切开以后的牛油果禁止长时间存放，最好在切开以后尽快吃完，不然很容易发生氧化，孕妇不能吃牛油果。
宝宝应该少吃一些牛油果，因为牛油果富含丰富的蛋白质，维生素，微量元素钙，钠，钾，钙，镁营养价值很高，但是牛油果还富含脂肪，孩子吃了不容易消化，孩子消化功能发育还不完善，胃肠蠕动不规律，不能给孩子吃高脂肪的食物。
牛油果可以和宝宝奶粉做成奶昔，牛油果是一种生长在北美洲的水果，由于它含有丰富的维生素B，对我们脑细胞的生长，提高记忆力有很大的帮助，所以婴儿吃牛油果有助于提高记忆力。
牛油果有抗氧化、抗衰老，牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧化，防衰老的食品，不但能够软化和滋润皮肤，还能够收缩毛孔，延缓表皮细胞衰老的速度。消化功能不佳的人不宜多吃；有过敏体质的人不可以食用；牛油果不可冰镇，也不能和冷饮一起食用。