多吃水果一样会引起人体的发胖。因为水果水分多，营养价值高，有富含纤维、维生素。其实，任何的食物只要过多的摄入都可以在体内转化为脂肪储存，长期以往就会出现肥胖。
孕妇水果吃多了会造成血糖高，引起妊娠期糖尿病。
怀孕期间多吃一些水果，对于宝宝发育是非常重要，因为水果中含有大量维生素和微量元素，在正常情况下，对于宝宝是没有影响。不过有的孕妇因为体质原因，如果大量吃水果，也会对于身体健康造成影响，比如有的孕妇是因为血糖比较高，水果摄入糖分比较多，这样慢慢有可能会引起妊娠期糖尿病，严重会导致早产，还可能出现巨大儿，影响正常生产。
建议在怀孕期间适量增强营养，多吃牛奶、瘦肉、蛋黄这些营养丰富的食物。不要吃辛辣刺激的食物。
水果吃太多会因此胃肠不适，导致消化不良。
水果是不少减肥人士选择的减肥餐重要组成部分，但是大多数水果中含有大量的糖分，很容易在体内堆积而变成脂肪储存，使人变胖。富含糖分的水果有：西瓜、香蕉、桔子、葡萄、梨子、苹果、哈密瓜等等。水果中含有的果糖很容易被人体直接吸收，通过酶的作用被身体利用，这个过程大量吃水果很容易导致血液中糖分含量上升，长时间如此很容易诱发糖尿病，另外如果是本身有糖尿病的患者一定要避免进食糖分含量高的水果。
餐后半小时再食用水果，有助于消化吸收。餐前吃水果，减肥需要，影响食欲和正常的消化吸收。水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。
水果吃多了通常不会直接引起糖尿病。糖尿病的发病受以下因素影响：
1.遗传因素：例如，2型糖尿病患者易受遗传影响。
2.生活方式：运动不足，但吃得多，体内能量过剩，发胖会加速糖尿病的出现。
3.自身免疫因素：包括部分感染，会导致免疫系统紊乱，破坏胰岛细胞，减少胰岛素的发生。
一般来说，1型糖尿病受自身免疫因素的影响更大。吃水果不会直接诱发糖尿病，但会加重糖尿病的病情。因为水果的糖分含量比较高。如果血糖没有得到控制，或者患者平时不控制水果摄入，血糖就会迅速上升。
吃玉米是不会引起发胖的，虽然玉米的热量较高，但是玉米中含有的植物纤维，能帮助促进肠道蠕动，加速体内废物排出加快体内热量的消耗，所以吃玉米是不会引起体内脂肪堆积的。