服用头孢后不可以吃料酒，包括含有酒精的食物也不可以吃，因为头孢菌素会影响到乙醇的代谢，有可能会导致乙醛中毒从而出现双硫仑反应。轻度的双硫仑反应会出现恶心，呕吐，面色潮红等症状，严重的甚至会出现胸闷，呼吸困难，过敏性休克等。所以在吃头孢类的药物期间，如果菜里有料酒不要吃，以减少发生双硫仑反应的风险。
哺乳期应少吃料酒。料酒主要用于烹饪，具有去腥、提鲜的作用，属于调味品。料酒中含有人体必需的8种氨基酸，例如：异亮氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等。因此在烹调过程中加入料酒可以补充营养，提升菜品的口感。
孕妇可以吃料酒的。料酒是由黄酒、花椒等制成，酒精成分相对较低，富含氨基酸和微量元素，是炒菜时不可缺少的调味品。料酒的酒精成分在菜肴的高温烹调过程中会挥发，烹调过后残留很低，对孕妇身体和胎儿发育没有影响。
通常来讲，孕妇可以吃料酒做的菜，料酒可以起到去腥解油腻的效果，可以提高菜肴的香气，所以在炒菜的时候，可以适当加一些料酒。但由于料酒中也有多种添加剂，所以不能吃太多。孕期由于体内荷尔蒙水平的变化，导致孕期的饮食习惯会出现变化，有些时候会对某些食物产生好感，也可能会对某些食物产生反感。定期做产检，孕期血糖高的情况要严格控制饮食，同时要定期复查。
尽管料酒含有一定的酒精含量，但它可以在分娩期间食用，产妇可以吃。烧酒中的酒精含量非常低，通常只有百分之15，在加热食物时，添加一点帮助来去除鱼腥味并提高新鲜度。
祛斑后一般是不能够吃料酒的，有可能会增加局部感染的几率。料酒里面还有少量的酒精成分，在吃了之后刺激性是比较强的，有可能会导致受损的皮肤部位产生一定的疼痛感，对于症状较为严重的还会导致伤口部位处于久不愈合的状态，所以在做完祛斑治疗之后，尽量不要吃料酒，饮食方面还需要有所改善。去斑之后应该做好防晒工作，出门时候涂抹防晒霜或者是佩戴遮阳帽，防止紫外线照射，以免斑点再次出现。
