减肥应少吃板栗。板栗含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维，还含有丰富的脂肪、B族维生素等多种营养成分。板栗的热量较高，如果在饭后配合食用，容易摄入过多的能量，不利于控制体重。因此，减肥应少吃板栗。
减肥是可以吃板栗的，但是一定要适量，板栗可以有效的促进人体排泄，要是排泄的快了，那就更不会胖了，吃多了也会让身体受到伤害，也会影响正常吃饭的，什么事物都要适量，毕竟板栗属于一种热量比较高的食物，并且板栗最常见的加工方式就是糖炒栗子，吃多了容易发胖。
吃土豆是减肥还是增肥，一般需要根据摄入量来判断。
土豆富含多种维生素和无机盐，营养丰富，能供给人体所需的热能。一般来说，适量吃土豆有助于宽肠通便、利水消肿，具有减肥的效果。但过量吃土豆可能会加重肠胃消化负担，导致消化不良，可能会起到增肥的作用。
建议在减肥期间适量吃土豆，适当增加运动量，促进脂肪燃烧和能量消耗。
吃绿豆并不会胖，但绿豆并没有减肥的功效，但是绿豆可以起到解暑、解读的作用。绿豆具有很高的营养价值，具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的功效。
南瓜可起到帮助减肥的作用，还可选择抽脂手术的方法减肥。南瓜属于比较常见的一种蔬菜，还可以作为粗粮属于低热量和低脂肪的食物，所以可以帮助减肥，能够促进肠道的蠕动，增加身体的饱腹感。如果肥胖比较严重，采取吸脂手术的方法，利用负压的吸引能力或者是水动力原理，将脂肪排出改善出现的肥胖症状。平常要每天坚持运动锻炼，比如跑步或者是游泳，能够消耗热量和燃烧脂肪，控制自身的体重。
