可以，百合性微寒、味微苦，有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘，有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘，有养血生津、补中益气的功效。百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌，一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效，所以百合可以和银耳红枣一起煮。
可以吃银耳百合红枣煮的粥，银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合有润肺止咳，清心安神之功效。红枣有抑制癌细胞的功能。
是可以一起煲的，薏米有健脾利湿的作用，莲子可以清心火，红枣可以健脾和胃等，这几种食物可以一起煮水喝，没有什么副作用，可以加糖，红糖性偏热，冰糖偏寒。如果患者体寒就用红糖，体热就用冰糖。
银耳莲子百合红枣汤有很好的美容功效，是可以天天服用的，但是银耳性寒，容易导致腹泻，冬天的时候可以少加一些，每天尽量早上或者中午喝，一次不要喝太多，一碗较好，同时百合要泡一晚上。
百合银耳红枣汤的功效是美容养颜，减肥瘦身，银耳中含有较多的胶原蛋白，食用之后能补充皮下的胶原蛋白含量，增加皮肤弹性。银耳性寒，孕妇食用可使身体属性偏向寒性，对胎儿的生长发育有好处，同时银耳能强心健脑，百合具有养心安神的作用。
可以的，燕窝、银耳、红枣、枸杞、冰糖五种的结合对人体健康有一定好处。燕窝是天然的滋补品，具有滋补品皇后的美称，可以滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃，枸杞子和红枣也是常用的营养滋补佳品，安神明目，补气养血。五种食材结合营养含量高，便于身体对营养的吸收。