有解毒调理，促进血液循环作用，主治咳嗽，对肺部疾病和保健抗衰老方面有很高的效应。脾肾阳虚体质，比如大便稀溏，月经量少色淡等贫血腹泻等体质的，最好不吃或少吃。
用山楂和百合泡水喝，具有以下几种功效具有开胃健脾的作用，可以促进食欲，具有润肺止咳的功效，用来治疗肺热咳嗽，具有美容养颜的作用，可以促进皮肤细胞的新陈代谢。
由于百合性味甘，微寒，入心、肺经。具有润肺止咳，清心安神的功效。所以用百合泡水喝，可以用于肺燥咳嗽，以及肺虚久咳，痰中带血等，在秋天用百合水，可以治疗秋季燥咳。也可以用于热病后余热未尽，神思恍惚，烦躁失眠等。另外用百合泡水还可以具有润肠通便的功效。常喝百合水，有美容养颜的功效。平时具有神经衰弱导致的失眠多梦，心烦不宁等症状可以通过喝百合水来进行治疗。
百合干可以泡水喝的，百合干泡水喝的功效是润肺止咳，养心安神，防癌抗癌，缓解秋燥，百合干泡水喝的作用是消暑解毒。体质虚寒、外感风寒、脾胃虚弱的人群不要喝百合干泡水。
百合性微寒味甘，归肺、心经。具有养阴润燥，安心养神，补脾健胃的功效。由于百合具有养肺阴润肺燥的功效，所以常喝百合泡水可以治疗嗓子的咽喉肿痛，干涩和刺痒，缓解由于肺燥导致的干咳。由于百合具有补脾健胃的功效，常喝百合泡水，可以补中益气，增强食欲，有助于消化。
起到润肺止咳：百合新鲜产品含有黏液，具有滋润干燥、清热的作用。中医常用来治疗肺干燥或肺发热引起的咳嗽。安神：有一种轻微的冷感，能清心解惑，可以用于热恢复、神志不清、失眠和做梦、抑郁、快乐、悲伤和发烧后的哭泣。美丽与美丽：红枣百合而美丽。新鲜产品富含黏液和维生素。有利于皮肤细胞的新陈代谢。红枣百合经常被食用，有一定的美容效果。