粗粮含有丰富膳食纤维,有润肠通便、降血压、调血脂、降胆固醇、调节血糖、防止动脉硬化作用,以及含有健脑的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,也是预防血管类疾病不可缺少的营养来源之一。
吃粗粮好处有长久食用可以防止热性病的产生,如糖尿病、癌症、高血压、伤风等。还可以防治心脑血管疾病粗粮与防治糖尿病。也可以医治便秘。坏处就是粗粮吃得过多,影响消化,因为粗粮里面含有较多的纤维素成分,过多食用粗粮会导致上腹胀,影响食欲,严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。
多吃香蕉可以预防或治疗高血压;降压通便;治疗忧郁症;防治胃溃疡。
香蕉含有钾元素,能让过多的钠离子排出,降低血压。另外一个降血压的离子就是钙。香蕉味甘性寒,有清热润肠,促进肠胃蠕动的功效。香蕉能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还可以镇痛。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的女性,平时可以多吃香蕉来减少悲观失望等负面情绪。香蕉对胃黏膜细胞的生长和繁殖有很好的刺激作用,从而让胃壁得到充分的保护,所以会起到预防和治疗胃溃疡的作用。
建议:可以将香蕉切成小块,跟牛奶一起放入果汁机中搅拌制作抗高血压的果汁。另外,食用的最佳时间是在饭后的半小时到一小时之间。
吃葡萄的好处是可以健脾和胃,防癌。坏处是会影响身体对钙的吸收。
多吃葡萄好处是葡萄中含有果酸,可以促进消化,增强食欲,葡萄中有一种微量元素在一定程度上可以抑制癌细胞的产生和扩散,对于防癌有好处。坏处是:坏处是因为葡萄含糖量较高,糖尿病患者要慎食,以免发生危险,造成不必要的后果,葡萄吃太多会影响钙的吸收,葡萄中含酸比较多,而酸可以和钙发生反应,会影响身体对钙的吸收。
需要注意的是,从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药。
多吃高粱,燕麦,玉米等粗粮只能够控制血糖升高,食用粗粮的目的不是为了降低血糖。水溶性膳食纤维对病人的血糖有比较好的功效,食用粗粮的目的是防止血糖升高,食物种类多的选择高纤维的食物,如高粱、燕麦、麦麸、玉米等粗粮,肉类多选择白肉,如鸭肉、鱼肉等,特别是海鱼,不仅利于吸收还可补充极易流失的微量元素。