最简单的区别方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎，紫皮石斛比较涩口，残渣数量和鲜条差不多，还会塞牙；而铁皮石斛入口很糯，茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中，留下的残渣只是一点表皮的留存。可以直接将铁皮石斛直接放于口中细嚼即可，直至石斛变成残渣吞咽。
在功效上没区别，其实就是一种药物，霍斛枫斗是铁皮石斛干燥处理后的名字，由于两者的形状不同，所以叫法也就不同，比如霍斛枫斗是螺旋形的，而铁皮石斛是呈段状的。另外霍斛枫斗比铁皮石斛容易保存。石斛的品种有1700多种。
铁皮枫斗和铁皮石斛在功效上没区别，其实就是一种药物，铁皮枫斗是铁皮石斛干燥处理后的名字，由于两者的形状不同，所以叫法也就不同，比如铁皮枫斗是螺旋型的，而铁皮石斛是呈段状的。另外铁皮枫斗比铁皮石斛容易保存。铁皮枫斗和铁皮石斛在临床上主要用于高血压、高血糖、高血脂以及慢性胃炎、慢性支气管炎的病人服用，能够改善其症状，还能提高免疫力。
在功效上没区别，其实就是一种药物，霍斛枫斗是铁皮石斛干燥处理后的名字，由于两者的形状不同，所以叫法也就不同，比如霍斛枫斗是螺旋形的，而铁皮石斛是呈段状的。另外霍斛枫斗比铁皮石斛容易保存。石斛的品种有1700多种。
中药石斛不能够降低血糖、血压，但是通过石斛的应用，对改善人体的内脏器官功能，调整糖尿病患者出现的相关症状有很大的效果。
比如石斛可以滋阴清热、益胃生津，针对糖尿病患者出现的津液亏少而表现为口渴、烦躁以及饮食出现异常，出现干呕、恶心等症状，都可以通过石斛进行辅助治疗。石斛对于糖尿病患者的并发症，包括视力下降以及烦躁、焦虑，情绪波动过大，都可以进行辅助治疗。
石斛在临床应用中最好是在医生的指导下合理进行应用，对改善患者的身体状况，促进胃液分泌、帮助消化、降低血压、调节心脏，都有一定的效果。
