笋壳鱼中含钙量非常高，而且含有丰富的微量元素，可以促进人体对钙的吸收和利用，达到壮骨健身的目的。能够缓解虚弱，提高各个器官的功能，还可以提高脑细胞活性，增强记忆力，对于老年痴呆有很好的预防作用。笋壳鱼的营养价值极高，没有什么大的禁忌，癌症能否吃笋壳鱼跟肿瘤位置有关，大部分是可以吃的。
甲鱼胆具有一定的收敛止血、固涩的作用，适量的吃一些甲鱼的胆囊可以降低血压、降低血脂，并且可以起到降低腹泻的作用。吃多容易引起腹痛和口干、口苦现象，所以不要吃的特别多。
韭菜味辛性温，韭菜富含大量的维生素、硫化物、皂苷类、黄酮类等物质具有补肾起阳的功效，故可用于治疗阳痿、早泄、遗精、泄火等病症，不要与酒，蜂蜜，菠菜，牛肉，牛奶一块食用。
它具有清热利湿、解毒的功效可以缓解咽喉肿痛、肺热咳嗽等上火现象的功效，还能够增加骨骼对于钙离子的吸收，增强骨骼的强度，对于骨质疏松有一定的预防作用。具有灭菌杀虫作用，但是吃多之后有可能会导致腹泻，所以少量使用。
蛇皮具有祛风定惊，解毒，退翳的功效。对于治疗儿童受惊吓，眼睛有白内障，看东西模糊，舌头上起泡或者是面部身上长疥，皮肤瘙痒都有不错的效果。禁忌就是蛇皮是有一定毒性的，孕妇和产妇一定要禁止服用，以免影响胎儿发育或影响新生儿的身体健康。