里面具有非常丰富的铁元素，可以有效的起到改善贫血的作用，具有一定的养心安神功效，可以营养脑神经，改善失眠、多梦的状态。能够改善记忆力，降低老年痴呆发生的概率。
黑芝麻核桃粉主要是用黑芝麻和核桃混合在一块打成粉末以后制作而成的一种食品。里面具有非常丰富的铁元素，可以有效的起到改善贫血的作用，而且从中医的角度来讲，黑芝麻核桃粉具有一定的养心安神功效，可以营养脑神经，改善失眠、多梦的状态。
黑芝麻核桃黑豆粉，主要是用黑芝麻碾成粉末以后，与核桃粉末和黑豆粉共同混合制作而成的一种保健饮品。适量的喝一些这种饮品，可以有效的促进神经系统的发育，并且可以营养神经、增强记忆力、改善失眠、多梦、烦躁等现象，并且可以吸收其中含有的大豆异黄醇，可以起到抗氧化、美白皮肤的功效，还能够乌发生发、促进肠道蠕动、缓解便秘。
准备黑芝麻150g核桃仁150g黑米黑豆各50g也可加入少许薏米，核桃仁小火炒制，把水分炒掉，焦黄即可。黑芝麻黑豆黑米炒制焦黄，水分一样要去除，不然打出粉就太湿。然后用打粉机反复打碎过滤即可。取打好的粉50g，用温开水（60度左右为佳）冲泡搅拌，即可！根据口味可以加入适当白糖或者蜂蜜增加口感。
芝麻核桃粉具有滋补肾精的作用，可以用于肾精亏虚所致腰酸腿软、须发早白、脱发、头晕眼花、耳鸣耳聋、大便干结、体虚咳喘、舌苔少、脉弱。不过由于芝麻核桃粉比较滋腻，舌苔厚腻、大便稀溏、头面部出油多、身体困重、口中黏腻感、口臭的人不能吃太多。
炒熟的黑芝麻含有丰富的维生素E和维生素A，他是一种卵磷脂类的食物。有助于肝脏的代谢。又因为炒熟的黑芝麻比较香，所以大家都把芝麻炒熟用来一种食物的添加。炒熟的黑芝麻有补血明目强筋健骨补血揉肝的功效。炒熟的黑芝麻里面含有丰富的铁钙镁微元素。