一般情况下，女性月经后可以通过炖汤来补充气血。可以用鸡蛋煲汤。这道鸡汤含有很高的营养价值，可以帮助月经后的女人补充血液。其次，熬制的过程中可以加入枸杞、当归等食材，具有很好的补血作用。还可以添加一些具有补气作用的药材，如党参、黄芪、西洋参等。还可以服用一些中医的药物来进行调理，八宝汤能够起到很好的补充血液的作用。
通常情况下，没有汤最补气血，女人煲以下汤都补气血。
女人气血亏虚经常会出现脸部泛白、呼吸不畅、腰膝酸疼、手脚冰冷、心慌头晕等病症。改进膳食结构，可以调整身体，一般可以用猪脚、枣、山药、枸杞子煲汤，可以补充维生素，增强免疫力。如果有心神不安、失眠症状，可以用百合花、莲籽、薏仁米煲汤，可以平稳情绪。另外多吃新鲜水果和水果，少吃油腻、辛辣刺激、高热量食物。平常要有充足的睡眠，保持心情愉快。
补气血党参鸡汤是不错的选择。做法是将鸡肉放开水入焯出血沫后备用，然后把枸杞，大枣，党参，用清水冲洗干净。砂锅内放水，将鸡肉放入有温水的砂锅后放入枸杞，再放入党参，放入大枣。慢炖两小时就可以喝汤吃肉了。
夏季补气血的汤有很多种，比如，
枸杞炖乌鸡汤，适合体虚血亏，肝肾不足，脾胃不好的人群食用。具有补气血作用的还有，莲藕栗子汤，党参炖鸡汤，红枣当归枸杞汤等，建议气血亏虚的人群，可选择自己喜欢食用。
如果气血不足，会导致出现呼吸系统、循环系统的一些病症，在食疗的同时，也可以口服复方阿胶浆，驴胶补血颗粒等药物治疗。
男性补气血喝可以喝羊肉汤、枸杞牛肉汤等，具体内容如下：
男性气血不足可以喝一些汤，可以喝补气补血、滋阴壮阳的羊肉汤。能够可以改善体质虚弱，气血不足的情况。还可以有效地缓解眩晕。男性还可以喝枸杞牛肉汤，能促进身体的新陈代谢，对肠胃不好、血脂高的病人有很好的疗效。并且男性还可以喝当归红枣汤，能够提高男性的免疫力，能够促进人体的新陈代谢，具有补血活血的作用。