晚上喝粥不会发胖，粥的热量很低，水分含量比较高，淀粉和脂肪含量低，还有助于消化吸收，非常适合减肥期间当晚餐吃，还能起到清肠排毒刮油脂，不但不会长胖，而且还能有助于减肥瘦身。吃粥的时候，不要配合太多下饭菜，尤其是油脂比较多的菜，否则就容易发胖。喝粥的时候注意不能加糖，可以适当加盐。
晚上适量的吃一些紫薯是不会发胖的。紫薯的热量并不高，摄入体内之后可以为人体补充非常丰富的淀粉和纤维素，可以为机体的代谢提供碳水化合物，并且可以增加饱腹感，还能够促进肠道蠕动，从而起到减肥的作用。但是需要注意，紫薯如果摄入过量之后，丰富的纤维素会形成腹胀现象，会减慢代谢的速度，所以建议不要吃的特别多。
每天喝粥会不会长胖，主要看喝的是什么粥。如果是八宝粥，有的人喜欢自己做含糖高的八宝粥，或肉末粥、鸡肉粥，这类粥容易引起人发胖。饮食均衡不会引起发胖，大多数人长胖是偏食、偏液，如喜欢高糖、高脂、高蛋白饮食，维生素和粗纤维的食物吃得少，零食吃得多，运动量不足会引起人发胖，只要改掉这些不良习惯，多运动就不会发胖。如果有人说吃大米粥长胖，要看摄入量，摄入的相对比较多，长胖的几率就会比较大。
晚上喝粥不会发胖，粥的热量很低，水分含量比较高，淀粉和脂肪含量低，还有助于消化吸收，非常适合减肥期间当晚餐吃，偶尔一整天只喝粥，还能起到清肠排毒刮油脂，不但不会长胖，而且还能有助于减肥瘦身。
芒果本身富含营养，但是热量低，所以晚上吃芒果不会发胖的。但是要适量吃一些，不要多吃。另外要注意不要通过节食这样对身体有害的方法来达到减肥的目的，平时多参加户外运动，要注意饮食营养，少吃辛辣和油腻的食物，保证充足的睡眠。