臭菜对人是有很多的好处，比如有助于食欲的增长，其次也可以开胃助消化，有利于预防老年痴呆的情况，其中臭菜中还含有着丰富的款物质以及营养成分，但是要注意不要经常吃，吃多了也是不好的。
松针又称松毛，即松树像针一样的叶子，松针主要入肝肾经，松针的作用如下：
1、具有祛风止痛、活血化瘀、风湿痹痛、肢体麻木等功效；
2、具有明目功效，松针富含维他命A，可治疗夜盲症；
3、祛风止痒解毒，适用于风疹病人；
4、治疗冻伤。
松针可以内服，也可以外用，可以用开水冲洗，也可以捣碎后用松针汁涂抹。具体的使用方法要根据临床情况，在医生的面诊指导下进行。
肝炎草的功效与作用是清热利湿、清肝利胆等。
肝炎草别名清叶胆、小青鱼胆等，是一种具有清热利湿、清肝利胆、治疗慢性肝炎的功效，临床试验表明，肝硬化、肝囊肿、酒精肝、晚期的肝硬化、早期肝癌等。可清肝利胆，主要可以用来拉着肝胆湿热，黄疸小便赤，胆胀肋痛。一般人都不知道这是什么。在农村地区，患有肝炎的人可以服用肝炎草。
通常情况下，氨酪酸片的功效与作用如下：
氨酪酸片是氨基丁酸的一种衍生物，通过与人体的血氨反应，将血液中的氨通过尿素排出体外，减少血液中的氨，同时氨酪酸片还能刺激大脑神经传递素，促进大脑的新陈代谢，帮助脑细胞的恢复。所以，氨酪酸片可以用于治疗脑动脉硬化、脑损伤后遗症、脑梗死、脑出血、脑血栓后遗症等。氨酪酸片具有刺激神经传递素的作用，对一氧化碳中毒后的昏迷，以及各种麻醉药的使用都有一定的作用。
郁金是一种中药，也叫白丝郁金，其功效与作用有清热凉血、活血止痛、清心开脑等。
郁金是一种草本的块根，味甘、苦、凉，具有清热凉血、活血止痛、清心开脑、行气解郁、舒肝利胆等作用。可以用于胸痹、心痛、乳房胀痛、热病、癫痫症、癫痫症、黄疸等病症。郁金还能调节人体的免疫功能，促进血液循环，有解痉、止痛、安眠等功效需要注意的是身体虚弱的女性、孕妇，最好不要吃，否则会引起流产。郁金是一种药物，应该在有经验的医生指导下服用。
一般来说，中药三七的功效与作用是以下内容。
三七味甘、性温，归肝经胃经，提倡具有散瘀止血、补气补血、消肿定痛等功效。有助于缓解患者出现的吐血、衄血、崩漏、贫血、便血、外伤出血、过度疲劳、跌打肿痛等病症的作用。还能起到扩张血管、滋补强身、促进新陈代谢，调节免疫功能、抗疲劳等作用，但是要在医生的指导下用药。