小米比大黄米的营养价值是要高一点的，另外小米益肾，补虚，并且具有非常不错的养胃功效，而大黄米则具有不错的补脾止泻及胃安神的功效，如果脾胃不好多吃小米是不错的选择，当然，大黄米也是有一定养护肠胃功效的。
大米较小米来说偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥。但是大米是酸性的，在煮粥的时候加一些苏打利于消化，还能缓解胃痛。小米粥是养胃的，小米有清热解渴，健胃除湿，和胃安眠的功效，内热的患者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食，防止反胃、呕吐的功效。还是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养佳品。
大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用来恢复元气。
糖尿病患者可以适量吃大黄米。
大黄米含有人体必需的氨基酸和多种微量元素，包括钙、镁、铜、铁、锌等。大黄米营养价值高，属于粗粮。大黄米中含有的成分对糖尿病患者有益。合理膳食、均衡营养是糖尿病患者的基本治疗措施。糖尿病患者每天要吃四种食物：红薯、鱼、奶、蛋、豆。主食和副食的粗细要搭配，这样才能保证糖尿病患者的营养。
蒲公英能够养胃还是伤胃需要分情况来讲。如果说患者是属于脾胃湿热的情况的话，那么服用蒲公英是可以起到养胃的作用的，因为蒲公英性寒凉，可以有效地清热解毒、利湿通淋、消肿散结。如果说患者属于胃气虚弱或者是胃寒的情况的话，那么应用蒲公英就会起到伤胃的效果了。无论患者属于哪种体质，都不适宜长期过量的服用蒲公英，要不都会损耗胃气。
糖尿病患者是可以吃大黄米的。大黄米含糖量并不算是高，可以适量当成主食少食多餐还可以养胃。但是不能超量，并且不要放糖吃，不然只会适得其反。平时饮食要控制好总热量，尽量选择低盐低糖低胆固醇的食物，油炸烟酒等刺激性食物要少吃。
