要拆除石膏练习踝关节功能，2个月左右开始拄拐下地行走，食疗不能促进骨折愈合，所以正常饮食就可以，局部保暖必要时可以热敷，把下肢抬高，增加静脉回流，减轻肿胀疼痛。
治通常情况下，疗胫腓骨远端骨折的治疗有保守治疗、手术治疗等。
1、保守治疗，如果骨折没有移位或者是轻微的，经过手法复位后仍能保持稳定，可以选择保守治疗，比如石膏或者夹板外固定。
2、手术：切开复位、内固定、外固定，对于有明显移位和不稳定的患者，采用切开复位内固定。如果是局部的皮肤软组织受到严重的损伤，不适合做切开手术，可以采用外固定支架。
可以采取保守治疗还是手术治疗。对于骨折端移位较为明显，不能维持下胫腓关节稳定性的病人，需要采用手术治疗，较为常用的是钢板内固定术。术后可以避免踝关节骨性关节炎的发生。
可以治疗好的，如果粉碎性骨折，严重者需要骨折切开复位，然后内固定术，内外踝骨折，用螺纹钉来固定，另外还在上一点的，要用钢板内固定术，而手术之后复位成功等骨折长好之后就可以开始踝关节的活动功能锻炼。
胫骨远端和腓骨骨折多处的骨折，有可能要通过手术配合钢钉钢板固定，通常这个骨头要三个月左右才可以慢慢的生长好，在生长的过程中可以服用补钙药片，同时还可以配合用一些活血化瘀的中药，还可以照射红外线灯。
如果骨折移位不明显，那么可以用夹板固定或者石膏外定6周左右，如果看到有骨痂生长或者骨折线模糊，那么可以拆除外固定开始下地或者关节的活动功能锻炼，但是如果骨折移位明显必须要进行手术了。