以清淡为主，另外辛辣生冷的食物不要吃，多喝点热开水为好，建议避免辛辣刺激油腻生冷的食物，一般的食物都是可以吃的，做肠镜的前天晚上注意不要吃东西，另外早上也注意空腹，避免影响到肠镜的检查结果。
做肠镜之前吃流质的，不要吃蔬菜。因为蔬菜在肠道里容易形成绿色的，不容易看到病变。以清淡饮食为主可以服流质饮食，避免辛辣刺激性食物，饮食清淡易消化，肠镜之前需要服导泻药的。
肠镜做完后饮食要清淡易消化，温凉饮食，吃粥，别吃辛辣刺激，油腻食物。生冷水果少吃。可以多喝水，如果没有不适，就可以进全流食。第二天，就可以进普食。不要喝酒，不要吃生、冷、硬、烫、刺激性食物。不然可能会导致肠道功能紊乱，出现腹泻等症状。
肠镜要吃全流质饮食，老年男性病人因肠胃不好做了肠镜检查，要在肠镜检查术后四十八小时内，要以全流质饮食为主，因为有部分病人在手术中是做了活检，或做了息肉切除，为了以免进食造成局部感染或诱发出血，平时要养成合理膳食的习惯，不吃刺激性的食物。
做结肠镜检查前，需要做肠道准备，一般要提前1-3天吃少渣或低纤维食品，检查结肠镜当日清晨，还要喝清肠液，然后喝大量的温水，进行清洁洗肠，一直腹泻，然后再去进行做肠镜检查。