注意饮食卫生，忌食辛辣刺激性食物，如酒，葱，大蒜，辣椒等；清淡饮食，宜多食清淡易于消化的食物以及新鲜水果和新鲜蔬菜；多食含纤维素丰富的食物，如青菜，竹笋等；少食鱼，虾，蟹等发物及油煎熏烤的食物；如大便干结可在医生指导下口服通便的药物。
做完肛瘘手术后需要注意饮食清淡，可以吃一些膳食纤维较为丰富的食物，以保持大便通畅，避免油腻的饮食。可以多吃一些绿叶蔬菜，同时酌情补充水果。汤水类的也可以选择一些鱼汤鱼肉这一些比较容易消化的，尽量避免吃一些油腻的或者油脂过多的汤水。肛管直肠瘘主要侵犯肛管，很少涉及直肠，故常称为肛瘘，是与会阴区皮肤相通的肉芽肿性管道，内口多位于齿线附近，外口位于肛周、皮肤处。整个瘘管壁由增厚的纤维组织组成，内复一层肉芽组织，经久不愈。
肛瘘术后可以吃还有营养丰富易于消化食物为宜，如牛奶，鸡蛋，青菜，水果等。并且要多食富含纤维素的食物，忌食辛辣、油炸食品；戒除烟酒及嗜茶的习惯；保持大便通畅；保持肛周清洁卫生，勤沐浴、勤换内裤，每日睡前或便后温水坐浴；适当参加体育锻炼；避免久坐、久站。
多食高蛋白饮食：如猪蹄、牛肉、鸡蛋等，促进伤口的生长和愈合，适当食用高脂食物：如肥肉、肉皮等，润滑肠道，帮助排便，多食含纤维素丰富的蔬菜和新鲜水果，忌食辛辣刺激性食物：如辣椒、酒等，不利于伤口的愈合。
病人应先吃营养丰富的液体食物，然后依照伤口和大便状况，吃易消化、无刺激性的半流或一般食物。有些病人几天不吃东西，因为他们怕大便时伤口疼痛，导致低血糖反应。要了解病人的心情，说明进食的重要性，鼓励病人进食，以利于伤口的恢复。