结肠镜检查前医生会让病人服用腹泻的药物。肠镜是对消化道用纤维结肠镜或纤维肠镜，进行检查和治疗的一种内窥镜目的是清理肠道并配合检查。因此在做肠镜检查前一天尽量吃流质食物，不要吃馒头。检查后，平时不要吃辛辣、辛辣和寒冷的东西，要注意自身的卫生，可以多吃一些水果和蔬菜。
肠镜检查前一天是不能吃馒头的。应吃些少渣半流质食物如稀饭、面条等，不要吃蔬菜、水果等多渣的食物和奶制品。除了饮食以外，还应注意，检查8小时前开始服聚乙二醇、喝水导泻，当大便全呈淡黄色时，说明肠道已清空干净了。
一般情况下，胃炎患者不能吃馒头，否则容易对身体造成不良影响。
无论是炸馒头片，还是烤馒头片，或者是普通的馒头，都不建议胃炎患者食用。炸馒头片、烤馒头片比较油腻，容易加重患者的胃肠负担，不容易消化。普通馒头较难消化，容易加重胃炎的症状。如果患有胃炎，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如艾司奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片、兰索拉唑片等。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，少吃辛辣、生冷的食物。
糖尿病患者可以吃馒头，但要适量。
馒头是一种主要的能量来源，主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标，患者的饮食习惯，血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%，以低升糖指数为主，馒头也可以吃全麦面馒头，因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收，对餐后血糖的影响要比精面馒头小。
在进行肠镜检查之前，需要做一些局部的肠道准备，需要通过服用一些排便的药物来清空肠道。肠镜检查这种属于是临床上比较常见的一种检查方式，主要是用来诊断一些肠炎，或者肠息肉一类的增生疾病。
做肠镜前一天饮食，可以在早上和中午吃些鸡蛋糕，稀饭，面条，疙瘩汤这样饱腹感强的食物，晚上则以流质饮食为主，不要多吃，因为一般行肠镜前一天晚上会有肠道准备工作，在晚上八点后就不要进食。