每天一点点就足够了。也可以尝试一下炖鸡。将这个洗净切片，放入碗中，葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，加入这个，炖一阵子就可以食用了。可以治疗眩晕、手足麻木。
天麻大的要好些，天麻可以直接泡水喝，可以改善头晕、头痛、天旋地转的症状的，常喝还可以健脑。但是泡水喝不如炖着喝的效果好，因为泡水时间比较的短，药效很难完全的发挥出来，而炖煮的时间比较长，可以让天麻的药效充分的融在汤中。
天麻大的要好些，天麻可以直接泡水喝，可以改善头晕、头痛、天旋地转的症状的，常喝还可以健脑。但是泡水喝不如炖着喝的效果好，因为泡水时间比较的短，药效很难完全的发挥出来，而炖煮的时间比较长，可以让天麻的药效充分的融在汤中。
可以泡水喝，主要的作用就是祛风湿，还能够降低血压，在平时比较多用于治疗头晕目眩、惊风癫痫以及抽搐、破伤风还有四肢麻木，能够有效的促进身体健康，日常经常服用还有保健身体的效果。
现在使用的是干天麻还是鲜天麻，干天麻的话5—10克，鲜天麻可以到100g。天麻的配伍没有特殊禁忌，常见的是跟鸡一起煲汤服用。天麻的块根在临床上面有息风止痉的作用，可以用来治疗破伤风，天麻还可以治疗内耳眩晕，以及风湿的痹痛，当然必须要和抗风湿的药同用，天麻还可以单服，但是量要大一点，一般要30克到40克左右，也可以用天麻和老母鸡煨汤，治疗眩晕、手足麻木。
可以补充人体所需的多种维生素跟矿物质，还可以促进肠道吸收，保护肠胃正常，维持健康的人体消化系统。将天麻洗净后用少量清水浸透，待其软化后，切成薄片并晾干，然后研磨成粉后入丸或作散剂服用。