胃火大多是由于邪热气滞，痰湿，积食郁结导致，肝胆火大也容易引发胃火，这个缓解的话可以多吃一些清热降火的食物，像是绿豆，苦瓜，或者中药熬成汤每天服用2次，效果比较好，此外对于胃火大的患者在日常饮食中尽量避免辛辣的食物，香辛料尽量少吃。
食物可以吃凉性的水果，比如香蕉、苹果、梨都可以去胃火。饮食当中的喝小米粥，藕粉也可以去胃实火。食物当中百合，鲜百合，银耳，鲜梨汁、藕汁都可以缓解由于胃阴虚造成的胃热。
饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。多饮水，适当运动，少吃肥甘厚味之类的食物。
去除胃火的小偏方：可以多吃菠菜，菠菜具有滋阴润肠，舒肝养血等功效，有利于胃肠排毒的功效。选择豆芽，豆芽有清热的功效，有利于肝气疏通，能够起到清热解毒作用。可以酌情的选择中成药。
除口臭，最主要的关键是胃火，又称胃热。清胃止痛丸广泛应用于胃热、口臭的治疗。主要治疗胃痛、胃热火郁证，可达到平肝益气、平热平胃、消食、健脾止痛的效果。可以去口腔科查下口腔的情况，如果口腔卫生比较差的话，还可以去做全口洁治。
考虑是由于平时不注意饮食卫生，长期的吃辛辣刺激食物过多，饮食不规律而出现了胃肠道消化功能紊乱导致的消化不良以及口臭的现象。平时养成良好的饮食卫生习惯，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣刺激的食物。
