可以直接泡水喝，但要洗干净，桑叶有降低血脂和血糖的功效，桑叶晚秋至初冬经霜后采收，质量好，清润效果也好。鲜桑叶的情况下可以晒干炒一下后再泡水，这样可以矫味也可以缓解寒性。
可以直接泡水喝，但要洗干净，桑叶有降低血脂和血糖的功效，桑叶晚秋至初冬经霜后采收，质量好，清润效果也好。鲜桑叶的情况下可以晒干炒一下后再泡水，这样可以矫味也可以缓解寒性。
桑叶也是我们生活中非常多见的一种植物，可以用来养蚕，也能用来泡水喝，新鲜桑叶是可以用来泡水喝的，桑叶是属于凉性食物，具有一定的疏风散热作用，可以治疗头晕头痛，风热感冒。
新鲜桑叶是可以泡水喝的。桑叶具有疏风散热、止咳明目的作用。新鲜采摘的桑叶经过清洗后可以泡水饮用，适用于外感风热引起的咽喉肿痛、头痛、发热等;肺经有热所致的鼻干咽燥、干咳少痰等，肝阳上亢之头目眩晕、目赤肿痛等症状。
通常来说，桑叶泡水喝能降血压，但是作用不太明显，具体分析如下：
桑叶是一种疏风清热，清肝明目的中药。对于肝热、肝阳上亢引起的头痛、头晕、高血压等病症有一定的疗效。桑叶可以起到一定的降血压的作用，但如果血压过高，服用药物也不会有太大的效果。另外，桑叶主要用于肝热、肝阳上亢所致的高血压，对于其他类型的高血压效果不明显。
桑叶，有疏散风热，清肺润燥，清肝明目，平肝潜阳的作用，蒲公英有清热解毒，消痈散结，利尿通淋的作用，二者合用，可以用于外感风热，或者是热毒内盛所致的发热头痛，咽喉肿痛，咳嗽咽痒，咳痰粘稠色黄等，有清肺润燥的作用。也可以用于肝火上炎所致的目赤肿痛，双目干涩，迎风流泪，有清泻肝火，清热解毒的作用。由于二者的性味比较苦寒，所以脾胃虚弱或者脾胃虚寒者不宜服用。
