炒酸枣仁具有促进睡眠的效果，增加人体睡眠时间，失眠人群服用。可以降低血脂和血压，酸枣仁富含酸枣仁总甙，可以降低血清胆固醇，提高密度脂蛋白。可以调节心血管系统，保护体内受损的心肌细胞，达到预防心律失常的现象。
喝酸枣仁百合茯苓茶，能有效地缓解失眠的症状，使睡眠质量具有显著的提高，还可以镇静安神，缓解头痛，抑郁，恐惧，焦虑，胸闷，气短，心悸等。百合酸枣仁茶可以多次冲泡，每次剩余1/3的水量，可以注入新水，在睡前的半小时饮用，不要在工作和学习时饮用，以免造成打瞌睡。
而炒酸枣仁就是经过炮制加工的药材。取洁净的酸枣仁，置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉，通过这样一个过程控制出来的炒酸枣仁。炒酸枣仁和生酸枣仁在功效没有很大的差异，都是养肝，宁心，安神，主治失眠。但是经过油炒的炒酸枣仁，其疗效更好。所以选用炒酸枣仁进行治疗效果更好。
酸枣仁茶的功效与作用是养心安神助眠，可改善失眠的症状，有效治疗心律失常，对于心悸，怔忡的病人具有很好的治疗作用。还可以滋阴养血，对于心血不足的病人具有很好的治疗作用。适合治疗各种虚证。
炒酸枣仁能治疗失眠。
临床上酸枣仁有补气、补中、强筋骨、促进睡眠的功效。曾有书中提到酸枣仁，其描述为“补中益肝，强筋骨，助殷琦，皆酸枣仁之功”。酸枣仁可以煲汤，磨成粉作为食材内服，也可以煮粥泡茶喝。炒酸枣仁对失眠的疗效优于生酸枣仁，可以将炒酸枣仁配料研末，用温水送服，每天睡前服用，对失眠有奇效，能补充人体微量元素和维生素。
酸枣仁油软胶囊具有安神助眠、镇定的功效，具有调理失眠、改善因压力过大引起的记忆力减退的作用。除此之外，酸枣仁油软胶囊还有利于调节人体血脂水平。但须注意应选择正规厂家生产的酸枣仁油软胶囊，如晚必安酸枣仁油软胶囊。
晚必安酸枣仁油软胶囊是以炒酸枣仁为原料，经过炒制、压榨、脱酸、脱水等系列工序制成。它能够能缩短入睡时间，使用后可帮助失眠人群尽快入睡。同时，晚必安酸枣仁油软胶囊中的精华成分酸枣仁油能够改善人体慢波睡眠，延长深睡眠时间，让浅睡眠人群也能够在夜晚得到较好的休息，具有安神助眠、镇定神经的显著功效。针对记忆力减退的失眠人群，酸枣仁油软胶囊可以调节神经功能，增强记忆力，改善记忆力减退的症状。还能够预防人体血脂升高，降低血液中的胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白含量，调节血脂水平，改善肥胖症状。
