一般来说，肠胃虚寒应该根据实际情况来处理。
肠胃虚寒可能是体阳虚、嗜食生冷寒凉的食物等因素造成。患者可以遵医嘱服用补中益气汤、黄芪建中汤、理中汤、附子理中汤等方剂，或是通过艾灸灸上脘、神阙、气海、中脘、关元等腹部穴位。
患者生活要规律，多吃新鲜的水果、蔬菜；饮食尽量选择高蛋白的食物，比如禽肉、蛋类等增强免疫力,避免过度劳累，不要熬夜，多休息。
脾胃虚寒的调理一个是调病人的消化功能，另一个要逐步改善病人的营养状况。首先强调病人的消化功能非常关键，要给予更多的温性食物，在这个基础上逐步调整病人的消化功能，然后逐步增加病人的营养支持，最终改善病人的营养状态。
通常情况下，肠胃虚寒吃以下食物。
肠胃虚寒的病人，可适量食用性温果，如芒果、荔技、桂圆等为温带气候新鲜水果，温热实际效果显著。还有牛肉。牛肉温性具备益气、健脾开胃、强筋壮骨的作用，可提升身体作用情况，提高肠胃功能。另外还有，山药。山药归肺、脾、脾经，也是健脾和胃、补肾壮阳生津的常备药、食材。脾胃虚弱的病人可以适度食用。
一般来说，肠胃虚寒有如下症状。
肠胃虚寒是指脾胃阳气虚衰，阴寒内盛所表现的证候，通常与饮食习惯不良、精神压力大等因素有关，可能会出现气短乏力、大便溏、面色萎黄、进食量少、饭后饱胀感、头晕等症状，患者可以遵医嘱使用香砂养胃丸、参苓白术散等药物进行治疗。
此外，患者日常饮食宜清淡温热，可以食用具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物。
脾胃虚寒的症状有口吐清水，纳呆，不想吃饭，食欲不振，畏寒，喜欢吃热的，肚子喜欢取暖，叫做趋暖，大便稀溏，甚至有这个手脚冰冷的症状。出现胃痛需警惕胃的器质性病变，去医院做胃镜检查。
脾胃虚寒的症状怎可以通过使用药物和饮食来调理，具体内容分析如下：
脾胃虚寒是中医的一个证型，即由于脾胃虚寒，阴寒过盛，一般是由于脾气虚进一步发展，或多食寒性食物，或肾阳不足，导致火不生土。临床表现为腹胀、食欲不振、腹痛、压痛压痛、大便稀薄、畏寒怕冷、排尿不畅等，甚至水肿。女性可见大量白带。这种情况主要通过温中散寒来治疗。可以选择附子理中丸，或者小建中颗粒，或者黄芪建中汤，或者安中散。平时也要注意饮食，避免食用生冷的食物。