猪肝是回奶食品，有一定的功效，但是因人而异。猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。如果哺乳期奶水不够可以使用专门催奶的食品。哺乳期间做好个人卫生，护理好乳房。
发烧最好不要吃猪肝。虽然说猪肝这种食物不会造成患者发烧，对体温的影响也不是太大，但是由于患者发烧以后，身体的消化酶活性会出现降低的情况，因此患者也会发生食欲不振这种情况，如果患者吃了太多的肉类很可能会出现消化不良的现象，从而还会加重胃肠道的负担。因此患者发烧以后要吃一些清淡的食物，最好以容易消化的食物为主。
猪肝中含有丰富的营养物质，孕期可以适当食用，对孕妇是有好处的。孕期各种营养物质需求增加，需要适当增加营养，可以多吃奶类，蛋类，坚果类，深海鱼虾类，豆类，新鲜蔬菜水果等食物，荤素搭配，保证营养全面均衡。孕期还有定期进行孕检，多晒太阳。
产妇能吃猪肝汤，猪肝含有大量的维生素a以及铁生产之后的妇女，但不要吃太多，适量吃就行。但是注意烹调的时候不要弄的太油腻，以免引起腹泻，消化不良，因为刚生产完的妇女，消化系统功能比较弱。
宝宝可以吃猪肝汤，猪肝本身就具有补肝养血和明目的功效，可以帮助宝宝补充营养。猪肝一般与菠菜搭配，更具有营养价值，给宝宝食用可以帮助预防贫血和夜盲症。而且猪肝菠菜汤可以促进人体的新陈代谢，有利于婴幼儿的生长发育。
猪肝、牛肉都是高蛋白食物，含铁也比较丰富，怀孕期间可以食用。
猪肝含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。另外，猪肝还具有补气健脾的功效，是孕妇平时脾胃虚弱的最佳选择。孕期容易出现缺铁性贫血，还可多吃蛋黄、黑芝麻、菠菜、黑木耳、紫菜等。要注意饮食清淡，不能偏食，要均衡营养，少吃多餐。
