一般情况下，老人脸色发黑可能是肾功能不全、肝功能不全等问题的征兆。
1.肾功能不全：肾功能不全可能会导致老人脸色发黑，还可能出现眼皮水肿、下肢水肿、尿少、尿频、小便中有气泡、腰部酸软、疲倦等症状。
2.肝功能不全：肝功能不全也可能导致老人脸色发黑，还可能伴随呕吐、腹水、下肢肿胀等症状。
建议家属及时带老人前往正规医院，在医生指导下进行对症治疗，以免延误病情。
一般情况下，脸色发黑可以通过日常护理、使用药物等方式进行处理，具体内容如下：
如果出现脸色发黑的情况，患者平时应做好个人的卫生护理，平时应保持清淡饮食，可以多吃富含膳食纤维的食物，多喝水，还可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如白芷、白芍、白茯苓、郁金、香附等，还配合脸部按摩，促进皮下血液循环，使皮肤变白。
一般情况下，脸色发黑可能会是癌症。
癌症的产生是综合性作用，它可能和环境、遗传、饮食和基因突变等有关。癌症患者的皮肤表现也不尽相同，如果没有明显的颜色变化，一般不会认为是癌了，但是有些情况下，会觉得是癌症复发或是转移。但是，并非面色暗沉一定就是癌症，还可能自身肤色较深或由于高原反应，缺氧等原因有关。另外，还有一些人因为长期服用某些药物而导致皮肤色素沉着，也可能会引起脸色发黑。如果患者出现脸色发黑的情况，建议及时去医院就诊，明确具体的原因。
乙肝患者出现了脸色发黑是乙肝疾病常发生的一种症状，引起乙肝患者脸色发黑的原因也有很多，有可能是因为乙肝患者病情发展恶化，肝功能异常，不能有效灭活激素，导致患者的体内的黑色素分泌增加所致。还有可能是因为肝功能代谢异常，造成黑色素不能正常排出体外，体内黑色素沉积所致。
乙肝患者脸色发黑，很有可能是已经出现了慢性肝病面容，一般出现在肝硬化的阶段，如果合并酒精性肝炎，也有可能出现，肝病面容的时候要治疗乙肝，治疗肝硬化，才能从根本上进行调理，外部也可以采用护肤的方法进行调理，另外，可以采用中药，根据中医辨证，面色发黑属于肝肾阴虚或者肝肾亏虚，可以用补益肝肾、调理肝脾的方法进行治疗，能够让病人的面色改善。
肝病呈现面色晦暗，多是肝功能异常后的表现，致使某些激素在水平代谢上出现异常，由此造成肌肤色素沉着，致使面色暗沉。
在临床上也有部分慢性肝炎和肝硬化会因为肝内胆汁淤积等因素而导致面色变黑。因此，其基本治疗方法是以肝脏为病因，同时强化护肝，保护肝细胞作用。另外，在平时也应该注意饮食和生活习惯的改变，避免过度饮酒等因素影响肝功能正常发挥。随肝功能渐改善，许多病人面色暗沉症状会有所改善。
当然在治疗期间明确病因最为关键，例如乙肝等，必须适时抗乙肝病毒，丙肝应给以抗丙肝病毒作用，若为酒精肝，须及早戒酒。在这个基础上还需要注意饮食方面，对于酒精和药物都应该限制，避免对人体造成损伤，另外还要控制好体重。在一定时间内处理，同时也要严密监控某些指标，以观察病人治疗情况。