脑梗死的治疗包含三大原则，即超早期治疗、个体化治疗、整体化治疗。超早期治疗：发病早期应争分夺秒的救治；个体化治疗：根据梗死面积、部位、年龄、基础疾病，制定个体化治疗方案。
可以适当吃柿子。脑梗死大多数跟长期三高和动脉硬化等有关系。采取中西医结合治疗要积极控制三高预防并发症是治疗的关键在医生指导下口服药物低盐低脂饮食保持乐观开朗的心态配合中医辨证治疗和恢复是一个漫长的过程。合理膳食适量运动心理平衡戒烟限酒。
脑梗死可以吃此药物，此药物是一种中药，不作为急性期急救用药。三七粉有活血化瘀作用，可以改善脑血供。但不能作为脑梗的常规用药，可用于恢复期治疗，急性期的治疗主要包括适合溶栓，溶栓治疗，不适合溶栓，尽早抗血小板聚集和神经保护治疗，同时控制脑血管病危险因素。如果有躯体功能障碍，病情稳定后应及早给予康复治疗。
主要是想了解高血压以及得过脑梗死的患者能不能够吃鸡蛋，如果是患者生活中胆固醇不高，一般偶尔吃个鸡蛋是可以的，一般不会有什么影响，但是胆固醇偏高的患者是不要吃。
尽量不要吃，多吃素菜少饮酒素菜和水果含有大量维生素Ｃ、钾、镁。维生素Ｃ可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性。戒烟、酒。2.常用植物油、少吃动物脂肪植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低。
一般情况下，脑梗死患者是可以适当的吃香菜的。具体分析如下：
香菜是一种植物，富含的胡萝卜素、维生素C等营养物质，脑梗死患者是可以适当的吃香菜，可以起到软化血管、排出血液中的废物的作用，可以帮助脑梗死患者调整自己的血压和血脂，从而可以有效的降低病情的风险，从而降低病情的复发几率。脑梗死患者平时应该注意休息，不要过度劳累。