细菌性肠胃炎是由于吃了不干净的东西而引起的。可以使用莫西沙星、头孢类、头孢哌酮、舒巴坦、甲硝唑等抗生素。此外，还可以使用一些常用的肠道益生菌来调节肠道的正常菌群，比如枯草二联杆菌，地衣芽孢杆菌，双歧三联杆菌活菌片，还有一亿活益生菌。建议患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
一般情况下，出现肠胃炎后会出现恶心、呕吐、腹胀等症状，同时还会出现拉肚子的症状。在服用消炎止痛、促进胃动力、有助于肠胃蠕动、止痛等作用。可以口服吗丁啉、诺氟沙星、蒙脱石粉。在肠胃炎的急性期要注意多吃一些容易消化的高脂肪食品。从不含油脂的食物到低脂肪的食物到普通的食物，对于急性肠胃炎，患者可以通过服用一些益生菌来调整肠道菌群，配合抑酸、护胃等药物进行调理。如果是重度的急性肠胃炎，可以适当使用一些抗生素来抑制炎症，需要补充液体进行对症的支持，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。
先需要治疗的手段就是进行用有效的抗生素治疗，其次对于肠炎的一些并发的症状，最主要的就是进行补液，纠正脱水，需要进行一些对症的处理，如益生菌，调节肠道菌群，补充锌剂，如葡萄糖酸锌。
细菌性急性肠胃炎一般可以用以下药物。
细菌性急性肠胃炎是一种常见的疾病，常见的症状有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。可以通过服用一些抗细菌的药物来进行治疗，对于轻度的病人可以服用头孢克肟、左氧氟沙星等；如果出现严重的腹泻症状，可以静脉输抗生素、左氧氟沙星、三代头孢、左氧氟沙星等，还可以通过补充一些有益的肠道益生菌来促进身体的恢复。另外还要根据具体的病症来进行相应的调理，以减轻病人的身体不适。
细菌性肠胃炎的症状一般有以下几个方面：
1.典型的临床表现。细菌性肠胃炎最常见的症状就是拉肚子、肚子疼，一日排便多次，大便呈黄绿色或黄绿色，大便中会出现粘液脓血便。肠道内的一种微生物，会产生一种刺激肠道粘膜的东西，使肠道收缩、痉挛，导致腹部疼痛。
2.其它的行为。有的病人会出现腹胀、反酸、发烧、乏力、意识模糊、中毒性休克等情况。
肠胃炎是由细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃炎、小肠炎、结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、腹胀、恶心呕吐、稀水便或黏液脓血便、发热、纳差。粪便常规可见白细胞，血常规可见血象异常。