孕妇餐后血糖高的处理方法如下：
1、如果孕妇空腹血糖高，要严格按照食谱进食。比如血糖高的孕妇，不能吃糖、面粉类食物，多吃黄瓜、番茄、玉米等降低血糖的食物。
2、增加膳食纤维摄入量，它有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性，减缓某些营养素排出，并减轻饥饿感。
孕期餐后血糖高的治疗方法如下：
孕妇在第一次检测出血糖超标之后要在医生的建议下控制饮食，很多孕妇到后期体重增长过快，就容易造成孕期肥胖，孕期肥胖自然会导致血糖超标，请医生帮忙安排合理的孕期食谱，严格按照孕期的食谱来饮食。采取少食多餐的原则，膳食治疗的原则是：孕妇不减肥；按体型调整食物结构比例及热量。
空腹血糖比餐后血糖高，先排除以下两种情况，有无黎明现象和苏木杰现象，主要的检测方法就是夜间多次监测血糖，其中以凌晨三点的血糖为准。如果是黎明现象，监测凌晨三点的血糖，血糖会有明显的升高，因为凌晨三点之后，体内的升糖激素会逐渐升高，引起血糖升高，这时候需要加大降糖药物用量。
要的治疗方式就是，首先要改变原来的生活.方式，控制饮食，多吃蔬菜、水果、肉类、蛋类、最后再吃主食。可以吃一些粗粮、杂粮、全麦面包或者燕麦面包，增加蛋白。坚持锻炼身体：晨起跑步，晚餐后散步，每天都要坚持40分钟至一小时左右，合理安排作息时间，血糖就会得到控制。
孕期餐后血糖高应该严格控制饮食，主食粗细搭配，避免喝粥，不要吃偏甜的水果，可以吃些黄瓜、西红柿、李子、柚子等，不要吃油腻的食物。每餐后应该休息半小时，然后慢走半小时，如果通过严格的饮食控制加运动血糖仍偏高，建议及时去正规医院内分泌科治疗，避免熬夜，避免着急上火。
增加胰岛素的剂量，使饭后血糖水平得以下降，然后再下顿饭前加餐，避免下顿饭前的低血糖症。一种可能是病人对胰岛素的吸收较慢，血糖升高时胰岛素还没有到位，结果出现餐后高血糖。