糖尿病人能吃茄子吗

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糖尿病人能吃茄子吗
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病人可以吃茄子。因为茄子本身含有较多的纤维素,几乎不含糖,但是在烹饪茄子的过程中,它有很强的吸油能力,很多茄子做出来的菜含有大量的脂肪,所以茄子不能多吃。最好是吃烧茄子或者水煮茄子,配着蘸料一起吃,这样才不会摄入过多的脂肪。因为糖尿病人摄入过多的脂肪也会导致血糖不容易控制,而且还会引起血脂升高,加重动脉粥样硬化的情况,引起冠心病、脑梗塞等慢性并发症。
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相关问答

肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪,属于人体的一种必需的营养,可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质,对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤,例如羊肉汤,牛肉汤等,这样可以减少体内脂肪的摄入,糖尿病患者要注意控制饮食,尽量少吃高热量的食物,尽量选择低热量的食物,建议患者清淡饮食。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者可以吃丝瓜,丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维,能够促进身体的新陈代谢,改善便秘,促进体内糖分的排出,改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食,也有可能是遗传,也有可能是胰岛素分泌减少所致,要多吃含粗纤维的食物,少吃糖分高的食物,同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢,如果糖尿病的症状比较严重,可以口服二甲双胍等降糖药物,必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状,严重的还会引发尿毒症,丝瓜可以促进体内糖分排出,但是不能吃太多,否则会刺激肠胃粘膜,引起恶心呕吐。

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糖尿病人通常不能吃桂圆。
糖尿病人通常是不能吃桂圆的,因为桂圆含有大量的糖分,如果经常食用,可能会加重病情,所以糖尿病患者不能食用。此外,桂圆比较湿热,吃多了容易导致气滞,容易上火,可能使糖尿病人出现舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、消化不良等症状。在饮食方面,糖尿病人要注意清淡饮食,不要吃辛辣刺激性食物,也不要吃含糖量高的食物,如奶油、雪糕等,以免血糖大幅升高。

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有糖尿病的人可以食用小龙虾。
虾仁含有丰富的蛋白质和钙。不过要有数量的限制。对糖尿病患者来说,要坚持按时、定量的原则,每日按要求进料和排泄,以保证身体健康。另外,还应该限制蛋白质的摄入量,但是一次通常要按照正常的重量计算,然后减去20%至25%的卡路里,或者10-10的能量。到1.8左右就行了。有糖尿病的人可以食用小龙虾,不过要注意量不要超出一日的摄入量。

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糖尿病患者可以吃萝卜。
糖尿病人是由于血糖浓度升高而导致的胰岛素分泌不足而形成的代谢性疾病。引起糖尿病之前都会出现高血糖的情况,若高血糖未得到合理控制,就会造成糖尿病。因为萝卜属于低糖的食物,并且含有丰富的维生素可以提高患者的抵抗力。此外,萝卜含有的一些物质能促进患者体内糖分的代谢帮助患者降低血糖的作用。此外,萝卜还能促进肠胃蠕动预防便秘。

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糖尿病患者可以适量食用小米饭。
糖尿病是一种代谢性疾病,主要表现为高血糖。小米含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿物质,小米中含有的碳水化合物可以转化成葡萄糖。小米饭含有丰富的营养物质,能够增强人体的免疫力,小米饭的含糖量比大米和白面要低一些,所以糖尿病患者可以少量的吃小米饭。虽然小米饭是一种高升糖食品,但作为粗粮的小米饭能促进糖向能量的转化,小米吃太多会导致餐后血糖过高。

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