通常来说，老年肝性脑病吃以下食物比较好，具体分析如下：
1.避免电解质失调，应控制钠的摄入量。
2.肝硬化病人因门脉高压而使胃底、食管下段血管变粗、管壁变薄，若进食过于坚硬、过于粗糙的食物，容易划伤血管、血管，造成大量失血。
3.酒精中毒的病人要及时戒烟，避免病情恶化。
4.多吃富含维生素的水果、蔬菜等。
肝性脑病要注意及时服用营养神经的药物来进行调理，比如神经营养药或者是谷维生素。另外在这段期间一定要多补充营养，多补充钙铁锌等营养元素，还是定期去医院进行检查。需要及时的采取食道喂养各种营养。
肝性脑病的病人保护肝脏，减少酶，限制蛋白质和其他症状的治疗。主要饮食是多吃蔬菜和水果，不吃刺激辣、油腻、油炸和不易消化的食物。如果不及时发现和治疗不规范，病情会进一步恶化，可导致肝性。
指导意见：肝性脑病的口服药物主要作用是减少肠道内容物停留的时间从而减少氮类物质的吸收真正要降低血氨还是要靠静脉用药的门冬氨酸鸟氨酸+乙酰谷酰胺必要的时候家用乳果糖/氟哌酸保留灌肠
指导意见：肝性脑病的口服药物主要作用是减少肠道内容物停留的时间从而减少氮类物质的吸收真正要降低血氨还是要靠静脉用药的门冬氨酸鸟氨酸+乙酰谷酰胺必要的时候家用乳果糖/氟哌酸保留灌肠
肝性脑病的口服药物主要作用是减少肠道内容物停留的时间，从而减少氮类物质的吸收，真正要降低血氨还是要靠静脉用药的，门冬氨酸鸟氨酸+乙酰谷酰胺，必要的时候家用乳果糖/氟哌酸保留灌肠。
