高血压是不可以吃豆腐乳的，豆腐乳的盐分含量是非常高的。高血压的人群要以清淡饮食为主，每天的钠盐摄入量小于6g，豆腐乳含量的钠盐含量增高，对于高血压的人群可以促进血压的上升。
高血压病人是可以吃豆腐的，豆腐是一种营养价值非常高的食材，含有丰富的蛋白质，患者适当的吃一些豆腐，有助于降低身体内的胆固醇。冠心病最主要的特征就是动脉血压持续升高，应该选择合适的降压药物进行治疗，同时保持低盐低脂肪的饮食结构，生活要有规律，不要暴饮暴食。
高血压病人能够吃豆腐，豆腐当中富含有植物蛋白，脂肪含量非常少，对身体有好处，尤其是高血压病的病人。高血压病病人容易患有冠状动脉粥样硬化性心脏病，脑血管病。要求饮食不能吃太油腻的，但为了机体的营养需求又必须补充蛋白，豆腐是比较好的选择，既富含蛋白，脂肪含量又非常少。高血压病人非常适合吃豆腐，但不要吃油炸豆腐。
有高血压存在不能吃腐乳的，因为腐乳含的盐分比较多，吃的盐太多会引起血压的上升，其他的咸菜也是不能吃的，以低盐饮食为主，这样才有助于控制血压。长时间的高血压对于身体是很大影响的。
高血压可以吃桂圆干，但不建议多吃。
高血压病人可以尽量少食用桂圆，但也不会有明显的高血压症状，要注意抑制高血压，避免血压升高，要及时服用降压的药物，这样可以起到良好的疗效，并且要定时进行检查，高血压患者在平时还要注意情绪的稳定性，遇事不要着急，保持情绪的平稳，这样对血压控制也能够起到比较不错的效果。
