长期吃杂粮粥会导致消化不良，引起胃酸，营养不良，甚至出现肥胖。
杂粮粥里面含有较多的纤维素成分，这种纤维素不易被人体消化，长期吃杂粮粥会影响消化吸收，还会明显延缓胃排空，引起胃反酸。而且，长期吃杂粮粥会阻碍人体对其他营养元素的吸收，从而引起营养不良；此外，长期吃杂粮粥也会导致能量增加，从而引起肥胖。
建议每周吃2—3次杂粮粥，肠胃不好的人尽量选择容易消化的杂粮种类，如小米、黑米、燕麦等。吃杂粮粥时，一定要多补充水分，加快消化吸收。
一般情况下，孕妇摄入五谷杂粮粉对身体及胎儿都有一定的好处。具体分析如下：
五谷杂粮粉中含有丰富的矿物质以及多种维生素，如铁、镁、锌、硒、纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、树胶质、纤维素糖等，孕妇食用之后既能增强自身抵抗力，也能促进胎儿发育。
建议孕妇在日常生活中，多喝温水、多休息，尽量少吃或不吃油腻、辛辣的食物、不饮酒或含有酒精的饮料，多出门进行散步、打太极等体育锻炼。
挺好的，每天吃杂粮粥当然可以，跟每天吃土豆或者米饭差不多，就是膳食纤维多点。如果做成杂粮饭，水分比较低，淀粉糊化比较少，那的确不好消化，具体还得看杂粮的配方。如果是煮成粥，基本上都比较容易消化了，所以也不会有什么不好的影响。
减肥的人群是可以适当的吃一些杂粮煎饼的。适当的吃一些杂粮煎饼，并不会引起体重增加，对于减肥也是有帮助的。杂粮煎饼大部分是由一些粗粮加工而成的，这些粗粮中含有丰富的膳食纤维，而且杂粮煎饼所含的热量并不高，适当的吃一些，不会引起肥胖。
糖尿病适量吃杂粮好。
饮食是糖尿病患者的基本治疗方法。糖尿病患者饮食要均衡，食物要多样化，要有主食，有粗有细，有副食，有荤素。选择低血糖指数和低糖含量的食物，可以保证血糖的稳定和糖尿病患者的营养。杂粮富含膳食纤维，对糖尿病人有益。适合糖尿病人食用的杂粮有燕麦、麦麸、荞麦、大豆、小米、薏米、玉米、绿豆、红豆、黑豆、黑米等。糖尿病人如果长期以粗粮为主食，会增加胃肠道负担，影响蛋白质和微量元素的吸收，容易造成营养不良。因此，粗粮的日消耗量最好保持在每日主食总量的三分之一。
