蚕豆小孩子能吃吗

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蚕豆小孩子能吃吗
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
周小凤 副主任医师 首都医科大学宣武医院 儿科 三级甲等
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。
正常的小孩是可以吃蚕豆的。只有患有“蚕豆病”的小孩不能吃,否则会引起溶血。蚕豆营养成分很多,如含蛋白质、磷脂、维生素B族都对孩子有益。如钙和铁、磷和钾等多种矿物质,对小孩的生长发育是有好处的。但一定要煮熟了才能吃,不然其中的β-氰基丙氨酸还有L-3,4-二羟基苯丙氨酸,导致孩子发生“急性溶血”,因此必须加热至熟透才可消除其毒性。
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相关问答

一般情况下,小孩是可以吃蚕豆的,但患有蚕豆病的小孩不能吃,否则会引起溶血。
蚕豆营养成分丰富,含有蛋白质、磷脂、维生素B族等营养物质,都对孩子的身体健康有益。还含有钙、铁、磷、钾等多种矿物质,对小孩的生长发育是有好处的。
但一定要煮熟了才能吃,可能会产生有害物质,导致孩子发生急性溶血,不利于身体健康。

卢成瑜 主任医师 儿科 广州医科大学附属第一医院 已帮助用户:0
擅长:儿童呼吸系统疾病,如哮喘、急慢性咳嗽、喘息性疾病、反复呼吸道感染的诊治以及儿童营养、内分泌系统疾病的诊治

一般情况下,胃炎患者不能吃蚕豆,具体分析如下:
患有胃炎的患者大部分都会出现胀气、食欲不振的现象,如果食用蚕豆,可能会加重腹痛、腹胀等症状。确诊为肺炎后,可以在医生的指导下使用复合凝乳酶胶囊、枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗,有利于控制病情。此外,患者还应保持饮食清淡,少吃辛辣刺激性食物,同时也要多喝水,促进身体的新陈代谢。

曹键 副主任医师 外科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

8岁以内别吃蚕豆,要知道的一点就是,蚕豆病并不是吃出来的疾病,而是一种隐性的遗传疾病,所以并不是每个孩子都不能吃蚕豆,如果在不能确定自己的宝宝究竟有没有蚕豆病,那么可以还是不吃好一点,而且不是每一次吃蚕豆都会引发,就算之前吃蚕豆没有引发,后来也有可能会出现。

王玉玮 主任医师 儿科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

血糖高可食蚕豆。
蚕豆有利湿消肿、止血解毒等作用,身价亦很高。蚕豆中富含胆石碱对提高记忆力很有帮助。但是要注意蚕豆不能生吃,而且蚕豆也不宜食用,容易出现胀气现象。血糖高者食用蚕豆,应注意蚕豆制作方法,不可高油、高盐煮,避免增加血糖。
另外,在烹调过程中还应该添加一些维生素C和钙等矿物质元素,这样才能发挥出食疗效果。血糖低者食用蚕豆时,最好不要选择油炸或者腌制食物,因为这些都容易导致身体出现上火症状。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

孕妇是可以适量吃些蚕豆的,蚕豆中含有丰富的营养成份。蚕豆中的磷可以促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。蚕豆中的维生素能够维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。

周敬伟 副主任医师 妇产科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

小孩子能吃石斛。
石斛为兰科植物,是我国传统中药中的一味珍贵药材。其味甘淡、性凉,有补五脏、壮筋骨、长肌肉、厚肠胃、滋肾阴、养胃阴、明目、清热、生津、止渴、除烦等功效。孩子吃了能增强身体抵抗力。铁皮石斛具有增强体质、调节免疫系统功能的作用。任何内外环境的刺激和生活习惯的改变都会导致儿童患病,石斛可以从根本上增强儿童体质,增强儿童的免疫力。同时治疗小儿近视、消化不良等。

王玉玮 主任医师 儿科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。