对小麦过敏是不能吃面食的。在发病期间或疾病恢复后，应限制或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物，鸡、鸭、鹅等禽类食物以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒类等刺激食物或油炸等难以消化的食物。
过敏通常是由食物引起的，所以必须避免吃一些会引起过敏的食物，海鲜如高蛋白食物、鱼和虾是不能吃的。可以应用抗过敏药物治疗。如果过敏症状严重。还需要一些外用药物。我可以吃一些清淡的，比如粥。
这种皮肤过敏，多数考虑可能是因为接触到一些过敏原或者吃海鲜等发物以后导致的，可能容易出现皮肤瘙痒或者红疹，尽量是要到医院做一下过敏原检查。牛奶等其一些豆制品也是很容易引起皮肤过敏的，所以皮肤过敏在食用时要小心谨慎一些。
皮肤过敏就是由于过敏源导致内源性物质如组胺分泌增加，后者扩张皮肤粘膜的血管引起的红斑、骚痒等症状。可以口服消炎止痒的药物进行治疗。注意补充维生素。多吃富含维生素的水果蔬菜，这期间避免使用刺激性浴品和化妆品，增强体质提高机体免疫力，不要滥用药物。
引起过敏的食物有很多，比如牛肉，羊肉，海鲜等发性的食物，还有些辛辣刺激性的食物，都会引发人体出现过敏的现象，而且有些人对于芒果等水果也具有过敏的现象，有些人就会对西红柿过敏。
小麦过敏是不可以吃小麦之类的面食的，需要及时的进行治疗才可以康复。如果已经出现了症状，还需要适当的口服抗组胺药物进行抗过敏治疗，在治疗期间还需要远离过敏原，避免过敏加重。
