血脂主要是指血清中的胆固醇和甘油三酯。无论是胆固醇含量增高，还是甘油三酯的含量增高，或是两者皆增高，统称为高脂血症。一般成年人空腹血清中总胆固醇超过5.72mmol/L，甘油三酯超过1.70mmol/L，可诊断为高脂血症，而总胆固醇在5.2——5.7mmol/L者称为边缘性升高。
高脂血症首先应该控制饮食，然后要适当改善自己不良的生活方式，同时还要配合药物治疗，如果是初期发现血脂增高，可以先控制饮食和进行适当的运动，控制饮食方面主要是要低盐、低脂，然后减少动物内脏和动物脂肪的摄入，少吃动物的内脏，蛋黄也不能吃的太多。
混合型高脂血症是高脂血症的一种临床类型，它是指血清总胆固醇和甘油三酯含量均高，即总胆固醇大于;5.72mmol/L(220mg/dl)，甘油三酯大于;1.84mmol/L(160mg/dl)。要调整饮食生活习惯，坚持低盐低脂低糖饮食，坚持运动锻炼。
年纪轻轻就患上高脂血症，引起高脂血症的原因有很多，有遗传因素，有环境因素，另外还有很多是先天遗传性的家族性高脂血症。家族性的高脂血症一般在出生后出现。饮食原因导致的高脂血症，常常是在没有控制体重，暴饮暴食之后导致的。平时饮食上要进食富含纤维素，维生素的蔬菜。不吃动物的内脏，和脂肪。保持正常的体重，增加活动量。与饮食、体重，生活方式有很大的关系。
高脂血症可能有黄色瘤、角膜弓等表现。
高脂血症表现为血脂水平过高，能直接导致某些严重损害人体健康，例如动脉粥样硬化、冠心病等，胰腺炎及其他疾病。随着人们生活方式和饮食结构的改变以及人口老龄化的到来，该病发病率逐年升高。本病通常由遗传、饮食、营养等因素引起，药物和其他因素造成。临床表现以真皮中脂质沉积为主，所致黄色瘤及脂质沉积于血管内皮导致动脉硬化等。还可能引起角膜弓。
