补铁的食物有瘦肉、家禽、动物肝及鸭血、猪血、蛋类等富铁食物。补血可以吃阿胶的,但由于阿胶有活血的作用,孕期前三个月不要吃,吃的话宜少量。平时注意休息,不要对着辐射,给宝宝一个好的胎教。
所以如果缺铁,在饮食方面也要多加注意,比如可以情况体内一些含铁丰富的食物,比如猪肝、鱼、瘦肉、牛肉、西红?{、油菜、芹菜、桃子、橘子等,这些食物里面铁元素含量丰富,而且动物类的肝脏含铁,而且还补血。
补血补铁的水果有桃,樱桃,火龙果,桂圆。桃含有丰富的铁元素,味甘性平和,具有补益气血,清肠润燥的功效。樱桃的含铁量相当的高。火龙果含有很高的铁元素,能补益人体所需要的铁。
孕妇可以吃黄花菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、瘦肉、牛奶、樱桃、葡萄、桂圆、大枣、桑葚、黑芝麻、松子等食物以补铁补血。食用蜂蜜红枣茶、乌鸡山药粥、香芹瘦肉粥、枸杞红枣煲鸡蛋、菠菜炒鸡肝、凉拌黑木耳等菜品补铁补血。
动物的肝脏富含丰富的铁元素和其他营养物质,比如日常吃的猪肝,养肝等,可以补充大量的铁离子给人体,提供造血的原料,具有补铁补血的功效,可以防治缺铁性贫血。吃各种的瘦肉也可以补铁补血,瘦肉中含有大量的铁,且铁的利用率也相当的好,还能提供丰富的蛋白质,很有利于补铁补血。其他的食物像鸡蛋,鸭血,猪血等也富含铁元素,有利于人体补铁补血。
孕期补铁的食物有以下几种,建议适量吃。
高铁含量的谷物有糙米,小米,玉米,燕麦;绿豆,紫芸豆,黑芝麻;蔬菜有菠菜,芹菜叶,马铃薯等;动物肝中的铁质含量高,特别是猪肝和鹅肝;海带,发菜,口蘑,黑木耳等真菌;海蜇皮,海蜇头,虾米,虾皮等海鲜。
建议怀孕期间要注意膳食的多样性,不要偏食,可以每日补充一定的铁质。而且,用铁壶做菜,还能增加一定的铁含量。