一般情况下，胃息肉手术切除后，需根据息肉大小及数量多少，有不同的饮食注意事项。一般禁食24小时，饮食从轻流食、流食、半流食逐渐过渡，一周左右恢复正常饮食。具体分析如下：
通常来讲，胃息肉患者手术切除以后的饮食，可以尽量选择温良的冷流质。此外，像胃间质瘤这种较大息肉切除，不仅需要禁食还需进行胃肠减压，一般减压2-3天后，才能逐渐从轻流食开始进食，维持半流食2周左右才可过渡至正常饮食。
一般来说，胃肠息肉手术后吃以下食物比较好：
米汤、面糊、片汤等流食，鸡蛋羹、鸡蛋汤等食物比较适合在胃肠息肉手术后食用，术后患者应避免食用面包、馒头等带渣的食物以及芹菜、白菜等富含纤维素的食物，以免影响病情恢复。术后，患者应当注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。
胃息肉手术后吃以下食物比较好：
胃息肉是指胃黏膜表面长出的突起状乳头状组织，分为增生性息肉和炎症性息肉。胃息肉手术后患者需要禁食1-3天，然后才能逐渐从流食恢复到正常饮食。胃息肉手术后，患者要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，多吃奶制品、牛肉、鱼肉等蛋白质含量丰富的食物，少食多餐，避免暴饮暴食，保证营养均衡恢复健康。
通常情况下，做肠息肉手术后的患者可以适量吃清淡易消化的食物。具体情况分析如下：
肠息肉是一类从肠黏膜表面突出至肠腔内的隆起状病变，可能会出现大便黏液增多、黏液血便、腹痛、大便性状改变等症状，做肠息肉手术后的患者适量吃清淡易消化的食物促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
做肠息肉手术后的患者还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，以促进身体的恢复。
胆囊息肉手术后的一周，适量进食牛奶，鸡蛋，肉类等油脂含量稍高的食物，并且由少到多循序渐进。这样利于胆总管内胆汁的排泄，避免胆总管内胆汁淤积而形成胆泥或者胆总管结石的可能。
不要吃辛辣刺激的食物，不要吃活血的食物，还有比较有腥味的食物还有海鲜，清淡饮食吃一些高蛋白的食物，以汤水为主，要注意个人卫生禁止同房，可以局部换药，来促进伤口的愈合。
