山楂含有丰富的维生素，另外还含有山楂酸，酒石酸，柠檬酸和苹果酸等，同时还有多种矿物质，山楂，冰糖水可以起到健胃消食的作用，还可以改善睡眠，适合老年人或者长期失眠的病人。另外山楂里面的营养物质还具有降血脂，软化血管，防止动脉斑块儿形成有一定的，活血化瘀和预防心脑血管疾病的作用，对于女性还可以起到预防痛经的作用。但是对于脾胃虚寒的人来说，不适合饮用山楂泡水。
决明子配合菊花，还有就是生山楂在一起泡茶喝，可以缓解咽喉部位干燥，对于想要减肥或者是降血压的人来说，服用效果也比较好的，尤其适合中年人服用。还有就是经常对着电脑的人每天服用一些，还可以起到抗辐射的作用。
山楂丹参茶的功效，主要是活血化瘀，降血脂。用于治疗瘀血阻滞引起的冠心病，心绞痛，心肌缺血，脑供血不足，脑血栓等疾病，还能够降血脂，用于高脂血症等。其中山楂有活血化瘀，降血脂，健胃消食的功效，丹参有活血凉血，补血安神等疗效，这两种药物都是临床上比较常用的中药材，价格比较便宜，疗效还比较确切，所以应用也非常广泛。
黄芪具有补气的作用，还可以抗击肿瘤，还可以提高身体的免疫能力，对于高血压的患者具有很好的作用。黄芪山楂枸杞泡茶可以有效的降低血糖，还可以治疗艾滋病，具有延缓衰老的作用。还可以治疗肺结核，起到活血化淤，降低血脂的作用。
每天都可以服用一些这道茶饮，能够很好的预防以及治疗高血压、胆固醇以及动脉粥硬化等情况。桑叶茶虽然对于身体有着诸多好处，能够治疗上火、胃疼以及失眠等等情况，但是并不适合多吃。在本草纲目中具有详细的记载，如果桑叶茶过量的服用，同时脾胃也会变冷，长期如此会令体质越来越差，甚至是患有疾病，脸色越来越差，精神也会变得萎靡起来。所以说，日常将桑叶泡水喝一定要注意适量，不要过度的服用。
陈皮玫瑰花山楂泡茶可以活血化瘀，陈皮可以理气扶正，山楂可以消除骨化和堆积，花茶基本上可以用作药物，玫瑰花和山楂陈皮可以一起用水浸泡饮用，从而具有美容瘦身的功效。