可以有效的疏散风寒，对于一些风寒感冒有一定的抑制作用。而且因为香菜之中含有一定的挥发油，可以起到一定的健脾开胃，促进食欲的功效。气虚体弱和慢性皮肤病的人不能食用。
香菜含有非常丰富的维生素C。近十克左右的香菜就可以满足一个成人对维C的需求。而维C则刚好有着很好的降低胆固醇的功效，同时还可以预防动脉硬化的问题。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者尽量少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者也不适宜食用香菜。
人参虽然有着很好的补气作用，但是如果说对于身体肥胖的患者来说，特别是肚子比较大的患者，不适合吃人参的，而且如果身体强壮，身体健康也不适合吃人参。因为人参这种药材本身就属于凉性的，这些人吃人参不仅没有好处，对健康还是有害的。如果说人体质虚弱，或者是经历过元气大伤的情况，这时候可以通过吃人参的方式来进行大补元气，而且效果还非常好。
青皮平时可以煎汤以后服用，还可以用来煮粥喝，泡酒以后供人饮用。那些气虚和有汗的人群禁止服用青皮，还有那些身体虚弱四肢无力的人群也要尽量远离青皮，不在会对身体产生一些不良影响。
木瓜可以健脾消食、舒筋活络的功效，对于脾胃虚弱导致的食欲不振也有很好的功效，能够消除风湿、类风湿导致的关节酸痛。木瓜中含有非常丰富的纤维素、果糖，摄入体内之后可以促进肠道蠕动，改善便秘现象。但是木瓜中含有的木瓜酶容易诱发过敏，一些过敏性体质的人群经量少吃。
淘米水的功效与作用是修复受损发质，淘米水洗头性质温和，能修复头发受损的毛鳞片，在染发烫发造成发质损伤，用淘米水洗头能让发质尽快修复，能让头发恢复到原来乌黑顺滑的状态。无禁忌，煮沸后食用。