葛根富含淀粉适合糖尿病的原因如下：
中药葛根具有舒筋活血、疏风通络的作用，也可治疗颈椎病、糖尿病、高血压、高血脂症，作为保健药品长期服用。糖尿病患者服用葛根粉可以降低血糖，促进体内体脂代谢和内分泌，预防糖尿病并发症的发生。特别是对老年人来说，经常吃葛根粉对关节也有一定的好处，起到疏理关节、强身健体的作用。糖尿病患者吃葛根粉时，建议在正规药店购买。葛根粉是中药粉剂，容易掺假，到专业大药房购买可以保证质量、疗效。
肝炎病人平时要多吃些新鲜的瓜果和蔬菜，所以一般是能够吃南瓜苗的。新鲜的蔬果可以为病人补充充足的纤维素和维他命，有助于病人的康复，同时还要注意多注意的睡眠，不要过度疲劳，同时要根据肝炎的原因进行治疗。肝炎病人平时要尽量不要吃辛辣、刺激性、发霉的食品，不要吃太多的东西，不要吃太多的东西，不要吸烟和酗酒。肝炎的治疗要根据病因来进行，如果是乙肝引起的，需要进行抗病毒疗法，需要进行抗乙肝病毒的药物，没有抗病毒治疗的，需要定期进行检查，同时要注意护肝降酶。对于乙肝的临床表现，可以通过小分子的抗丙肝病毒来进行治疗。
南瓜是蔬菜。
蔬菜是可供佐餐的草本植物的总称。蔬菜中有少数木本的嫩茎嫩芽、部分真菌、藻类植物也可作为蔬菜食用。蔬菜的食用器官有根、茎、叶和幼嫩的花、果和种子等。在蔬菜生长和繁衍的过程中，经过人们长期的耕耘和选择，形成了丰富多态的器官。主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。主要是指粮食，包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。作为蔬菜的南瓜，含有丰富的维生素和部分的微量元素，在所有的蔬菜里面含有的碳水化合物的量是比较高的。所以南瓜是蔬菜类。
建议平时应该吃本季节该有的食物，多吃一些五谷杂粮，合理的荤素搭配。每天坚持户外运动，增强自己的身体素质。
胃溃疡一般能吃南瓜。
南瓜颜色偏黄，能补脾益胃。吃多了的南瓜会使人的肤色变得蜡黄，不吃东西就会慢慢地消退。也可以多吃些小米，小米粥里面加些麻薯，都能补益脾胃。平时要避免吃辛辣、油腻、寒凉的食品。寒凉的食品会损害脾胃，油腻的食品会增加肠胃的负荷，而一些辛辣的食品会对胃的粘膜造成一定的刺激。患有胃病的患者要避免吃太多的东西，避免吃太多的东西。
南瓜是养胃的，有健脾和胃的功效。
南瓜中的果胶除了能帮助人体排出重金属外，还能保护胃粘膜，防止粗糙食物伤害胃粘膜和促进溃疡伤口愈合。南瓜性温味甘，改善脾胃虚寒有一定效果。而且南瓜中多糖、维生素及钙、锌等矿物质能促进身体新陈代谢，提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，强健体质，对于有慢性胃病的人也是有好处的。
南瓜是有一定的养胃功效，但是也不要吃的太多，因为糖含量比较高。建议平时多吃易消化的软烂食物，不要吃辛辣油腻刺激性食物。
