光吃水果一般是不能减肥的，可以通过冷冻溶脂减肥。光吃水果能够改善肠道绒毛蠕动，从而改善便秘情况，只是对于减肥没有明显的效果。而冷冻溶脂利用低温作用于皮肤表面，加速脂肪细胞的老化以及死亡，并随着人体代谢排出，从而达到减肥的目的。做完冷冻溶脂后要尽量避免剧烈运动。
减肥的水果有番石榴、苹果、蓝莓、香蕉等富含膳食纤维的水果。
通常情况下，番石榴、苹果、蓝莓、香蕉等富含膳食纤维的水果能够帮助减肥。因为膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助消化，还能够促进排便，加快人体的新陈代谢，进而能帮助减肥人士控制体重。因此，富含膳食纤维的水果能够减肥。一般常见的富含膳食纤维的水果有番石榴、苹果、蓝莓、香蕉等。
在减肥期间，减肥人士还应适当进行体育锻炼，促进脂肪的消耗，减少脂肪的堆积，进而达到瘦身的目的。
通常来说，吃柠檬、火龙果、猕猴桃等水果不会长胖又可以减肥。
1.柠檬：柠檬中果糖的含量比较低，通常不会导致长胖，但含有比较多的果酸，有助于促进消化，帮助减肥。
2.火龙果：减肥时需要注意补充膳食纤维，而火龙果中富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，促进减肥。
3.猕猴桃：猕猴桃营养丰富，脂肪、糖分等容易造成脂肪堆积的物质比较少，还含有一定量的膳食纤维，减肥时通常可以适量吃，有助于减肥。
减肥期间可以吃水果，但需注意适量。
减肥期间通常需要控制热量摄入，避免过多热量堆积，转化成脂肪，从而影响减肥的效果。减肥期间可以吃水果，主要是因为水果的热量，大多都不算特别高，适量地吃水果，大多不会影响到减肥的效果。且部分水果中还含有膳食纤维的成分，可以促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收，能够一定程度上起到辅助减肥的效果。但其通常会有糖分含量，吃得过多时，仍可能会导致热量摄入过多，影响到减肥效果。所以，减肥期间还需适当吃水果。
吃含膳食纤维比较多的水果可以减肥，但是效果并不是很理想。减肥的过程当中吃一些种类丰富的水果，能够增进胃肠道的蠕动功能，有利于改善便秘，可以达到辅助减肥的效果，但是速度会比较缓慢，如果想要快速减肥，可以做脂肪抽吸手术，也可以做光动力溶脂手术，能够减肥塑形。
早上吃水果坚果麦片和酸奶可以起到辅助减肥的效果。
水果坚果麦片是一种营养丰富的谷物类食物，含有丰富的纤维素，有润肠通便、补充营养等作用，食用后可以增加饱腹感，从而降低其他食物的摄入量。而酸奶有补充能量、促进消化、调节肠道菌群等作用，可以加速身体的代谢，帮助胃肠道排空，所以早上吃水果坚果麦片和酸奶通常可以起到辅助减肥的效果。